第423章 联手排挤
一个马脸男人冷笑一声。
“这种手段,我们也用过,其实那手艺嘛,无非也就那样,顶多就是比我们的好吃上一些,并没有传言的那么夸张。”
仙姐也点头:“我也这样以为。”
毕竟裴记是以糕点起家,距离裴姝儿邀请自己合作酒楼,也才过了一两天而已。
裴姝儿能学到什么高精尖的烹饪手法呀?
杨掌柜道:“既然这裴记酒楼做了这样大的活动,我们要不要联合起来,做更加大的折扣。”
马脸有些纠结,但是也赞同了。
其他几家也都点头。
没有表态的,现在就只剩下了仙姐,他们看向了仙姐。
醉仙楼一直都是荆州餐饮界的领头羊。
“仙姐?”
仙姐笑着摆了摆手。
“我知道你们的意思,但是我就算了,她酒楼的路线,也威胁不到我。”
没有醉仙楼,其他几家酒楼其实实力也不差。
要是联合起来降价,他们在这里经营了那么久,光是那些回头客,都足够让裴记酒楼吃一壶的。
马脸道:“不如,去我的佳肴酒楼商量一下具体事宜?”
其他掌柜的点头,仙姐识趣的道别。
“你们去吧,我就不去了,但是你们的打算我也不会泄露出去。”
说着,妩媚一笑,扭着小腰就走了。
她觉得,只是那几家酒楼,裴记就顶不住,她也没有必要掺和进去,还惹得一身骚。
压根,就没有她出手的必要啊。
裴记酒楼要资本没资本,要后台没后台的,手艺更是没有。
在那几个人离开后,林宇走到裴姝儿面前。
“少夫人,那些人已经走了。”
裴姝儿笑着点头:“有劳你了。”
唐瓒道:“顶得住吗?”
裴姝儿弯起眼睛笑,是一个十分好看甜美的笑容,唐瓒的心跳不由的快上了几分。
他发现了,自己这个妻子,不管看多久,都不会腻。
“若是在我开酒楼之前,他们这样做,我还有点头疼,但是现在,他们这样做已经晚了。”
唐瓒嘴角一勾:“我知道了。”
当即又掏出了三千两银票来。
“你拿着,对付这些人,只要和他们比谁耗得住就行了。”
裴姝儿不想接,但是唐瓒的眼眸就紧紧的盯着她。
“你要是不拿,那么就别怪我亲你了。”
“许多顾客看你的眼神我都不喜欢,我倒是恨不得昭告天下。”
裴姝儿连忙从唐瓒手中接过了钱。
没有别的原因,只是因为她要脸。
当然,她也不觉得她需要用到这三千块钱。
毕竟,食材她用的是空间里的,工钱也是月底才结。
只是唐瓒的好意,她也没有必要拒绝,不然唐瓒这个大反派,大概要从别的地方下手了。
第二天早饭时,来这里吃饭的人少了一些,等位区都没有人了,但是桌子却是满的。
与此同时,在裴记酒楼吃饭的人,也有很大一部分人在那里讨论。
“你们听说了吗,荆州好多的酒楼折扣力度都很大,而且还都联合起来了。在一家酒楼吃饭后,还送其他酒楼的优惠券。”
“难怪今天早上人少了那么多,这么多家酒楼联合对付裴记酒楼,只怕这酒楼也坚持不了多久了。”
这话说的,竟然还带上了一抹怅然。
“唉,珍惜现在的饭菜吧,说不准什么时候,这裴记酒楼就扛不下去了,到时候可就吃不到这么好吃的食物了。”
当天,荆州城里也有了不一样的声音。
“听说了吗?那裴记酒楼快要倒了,那掌柜怎么跟荆州城里的老牌酒楼抗衡啊。”
“怪只怪她得罪了那些酒楼了。”
“你这话我可不赞同,她开自己的酒楼,也没有开在别人对面,怎么就得罪别的酒楼了?而且那味道,你尝过没有,实在太好吃了。”
“尝过了,只希望裴记酒楼坚持住吧。”
“唉!我看悬。”
在荆州城中,说这种话的人不在少数。
与前一天对裴记赞不绝口的画风完全相反,今天几乎都是唱衰。
马脸掌柜看了看杨掌柜。
“这活动的效果还是有的,至少我们几个酒楼的生意都好起来了。”
杨掌柜也很满意:“我们酒楼的生意,比起裴记酒楼开张之前还要好,这下子不用几天,裴记就得倒闭。”
马脸掌柜道:“他们开裴记糕点铺就已经出了许多银子了,现在这酒楼,本钱只会更高。但是,他们的折扣又那么大,就是在赔本赚吆喝了。”
杨掌柜哈哈大笑:“他们这些天以来,估计就没有赚过钱吧,买食材总归是需要钱的吧,还有那些调料也需要钱,他们撑不了几天了。”
后面几天,这几个酒楼的生意依旧很好。
可是五折的折扣,还是让他们的利润空间大幅缩小,最后发现,还没有以前赚得多。
再减去成本,也是赔本的。
马脸掌柜有些愁苦地看着杨掌柜。
“这裴记快倒了吧?他们怎么还不倒?好几家酒楼都叫苦不迭了。”
杨掌柜道:“我们几个再去看看。”
当他们到了裴记酒楼的时候,发现这裴记酒楼的生意,比起以前更加火爆了。
等待的人也越来越多,他们甚至还在这里见到了好几个老客户,瞬间脸色就有些难看了。
但是在听到那些老主顾的讨论后,他们又觉得被安慰到了。
他们是想着裴记要倒闭了,所以来这里多消费几顿,不然倒了可就吃不到了。
也就让裴记再得意几天。
杨掌柜道:“走吧,进去里面吃吃看。”
大家一听这话,立马就抬脚朝着里面走去了。
他们倒是要看看,这家裴记酒楼,到底有什么样的魅力,能够让酒楼在要倒闭之前,还能吸引这么多的人。
一进门,就看到了站在柜台后方的裴姝儿。
她看到他们后,似乎也并不惊讶。
“要吃饭的话,需要排队的哦,就坐在等候区等着吧。”
马脸男人一听这话,不由地皱起眉头。
“我们作为其他酒楼的掌柜,来照顾一下你的生意,你就是这么招待我们的?”
杨掌柜笑着摆手:“客气点,裴掌柜大概是没有认出我们。”
说完这话,他便朝着裴姝儿做了个自我介绍。
“我们是荆州城中酒楼的掌柜。”
裴姝儿淡淡道:“哦。”
这些人联手对付她,这是还要她感恩戴德?
裴姝儿一手噼里啪啦的打着算盘算账,一手将计算好的数字写上。。
她头也没抬,嘴角是一个淡淡的笑容。
“我认出来了,可是,那又怎么样?他们比你们早来,这里的人有商人,有厨子,甚至还有一些掌柜,他们不也老老实实的等着吗?”
“在我这里,没有什么身份上的区别,只要有钱吃饭,都是大爷,大家都是大爷,自然都要讲究个先来后到。”
裴姝儿算完了这笔账,从账本里抬起头来,脸颊边的笑容渐浓。
“所以有劳几位掌柜,若是想要吃饭就去排队吧,即便排队,你们也不会无聊的。”
见这些人不动,就站在柜台边,也不让其他的顾客结账。
裴姝儿沉声道:“这是规矩。”
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“这种手段,我们也用过,其实那手艺嘛,无非也就那样,顶多就是比我们的好吃上一些,并没有传言的那么夸张。”
仙姐也点头:“我也这样以为。”
毕竟裴记是以糕点起家,距离裴姝儿邀请自己合作酒楼,也才过了一两天而已。
裴姝儿能学到什么高精尖的烹饪手法呀?
杨掌柜道:“既然这裴记酒楼做了这样大的活动,我们要不要联合起来,做更加大的折扣。”
马脸有些纠结,但是也赞同了。
其他几家也都点头。
没有表态的,现在就只剩下了仙姐,他们看向了仙姐。
醉仙楼一直都是荆州餐饮界的领头羊。
“仙姐?”
仙姐笑着摆了摆手。
“我知道你们的意思,但是我就算了,她酒楼的路线,也威胁不到我。”
没有醉仙楼,其他几家酒楼其实实力也不差。
要是联合起来降价,他们在这里经营了那么久,光是那些回头客,都足够让裴记酒楼吃一壶的。
马脸道:“不如,去我的佳肴酒楼商量一下具体事宜?”
其他掌柜的点头,仙姐识趣的道别。
“你们去吧,我就不去了,但是你们的打算我也不会泄露出去。”
说着,妩媚一笑,扭着小腰就走了。
她觉得,只是那几家酒楼,裴记就顶不住,她也没有必要掺和进去,还惹得一身骚。
压根,就没有她出手的必要啊。
裴记酒楼要资本没资本,要后台没后台的,手艺更是没有。
在那几个人离开后,林宇走到裴姝儿面前。
“少夫人,那些人已经走了。”
裴姝儿笑着点头:“有劳你了。”
唐瓒道:“顶得住吗?”
裴姝儿弯起眼睛笑,是一个十分好看甜美的笑容,唐瓒的心跳不由的快上了几分。
他发现了,自己这个妻子,不管看多久,都不会腻。
“若是在我开酒楼之前,他们这样做,我还有点头疼,但是现在,他们这样做已经晚了。”
唐瓒嘴角一勾:“我知道了。”
当即又掏出了三千两银票来。
“你拿着,对付这些人,只要和他们比谁耗得住就行了。”
裴姝儿不想接,但是唐瓒的眼眸就紧紧的盯着她。
“你要是不拿,那么就别怪我亲你了。”
“许多顾客看你的眼神我都不喜欢,我倒是恨不得昭告天下。”
裴姝儿连忙从唐瓒手中接过了钱。
没有别的原因,只是因为她要脸。
当然,她也不觉得她需要用到这三千块钱。
毕竟,食材她用的是空间里的,工钱也是月底才结。
只是唐瓒的好意,她也没有必要拒绝,不然唐瓒这个大反派,大概要从别的地方下手了。
第二天早饭时,来这里吃饭的人少了一些,等位区都没有人了,但是桌子却是满的。
与此同时,在裴记酒楼吃饭的人,也有很大一部分人在那里讨论。
“你们听说了吗,荆州好多的酒楼折扣力度都很大,而且还都联合起来了。在一家酒楼吃饭后,还送其他酒楼的优惠券。”
“难怪今天早上人少了那么多,这么多家酒楼联合对付裴记酒楼,只怕这酒楼也坚持不了多久了。”
这话说的,竟然还带上了一抹怅然。
“唉,珍惜现在的饭菜吧,说不准什么时候,这裴记酒楼就扛不下去了,到时候可就吃不到这么好吃的食物了。”
当天,荆州城里也有了不一样的声音。
“听说了吗?那裴记酒楼快要倒了,那掌柜怎么跟荆州城里的老牌酒楼抗衡啊。”
“怪只怪她得罪了那些酒楼了。”
“你这话我可不赞同,她开自己的酒楼,也没有开在别人对面,怎么就得罪别的酒楼了?而且那味道,你尝过没有,实在太好吃了。”
“尝过了,只希望裴记酒楼坚持住吧。”
“唉!我看悬。”
在荆州城中,说这种话的人不在少数。
与前一天对裴记赞不绝口的画风完全相反,今天几乎都是唱衰。
马脸掌柜看了看杨掌柜。
“这活动的效果还是有的,至少我们几个酒楼的生意都好起来了。”
杨掌柜也很满意:“我们酒楼的生意,比起裴记酒楼开张之前还要好,这下子不用几天,裴记就得倒闭。”
马脸掌柜道:“他们开裴记糕点铺就已经出了许多银子了,现在这酒楼,本钱只会更高。但是,他们的折扣又那么大,就是在赔本赚吆喝了。”
杨掌柜哈哈大笑:“他们这些天以来,估计就没有赚过钱吧,买食材总归是需要钱的吧,还有那些调料也需要钱,他们撑不了几天了。”
后面几天,这几个酒楼的生意依旧很好。
可是五折的折扣,还是让他们的利润空间大幅缩小,最后发现,还没有以前赚得多。
再减去成本,也是赔本的。
马脸掌柜有些愁苦地看着杨掌柜。
“这裴记快倒了吧?他们怎么还不倒?好几家酒楼都叫苦不迭了。”
杨掌柜道:“我们几个再去看看。”
当他们到了裴记酒楼的时候,发现这裴记酒楼的生意,比起以前更加火爆了。
等待的人也越来越多,他们甚至还在这里见到了好几个老客户,瞬间脸色就有些难看了。
但是在听到那些老主顾的讨论后,他们又觉得被安慰到了。
他们是想着裴记要倒闭了,所以来这里多消费几顿,不然倒了可就吃不到了。
也就让裴记再得意几天。
杨掌柜道:“走吧,进去里面吃吃看。”
大家一听这话,立马就抬脚朝着里面走去了。
他们倒是要看看,这家裴记酒楼,到底有什么样的魅力,能够让酒楼在要倒闭之前,还能吸引这么多的人。
一进门,就看到了站在柜台后方的裴姝儿。
她看到他们后,似乎也并不惊讶。
“要吃饭的话,需要排队的哦,就坐在等候区等着吧。”
马脸男人一听这话,不由地皱起眉头。
“我们作为其他酒楼的掌柜,来照顾一下你的生意,你就是这么招待我们的?”
杨掌柜笑着摆手:“客气点,裴掌柜大概是没有认出我们。”
说完这话,他便朝着裴姝儿做了个自我介绍。
“我们是荆州城中酒楼的掌柜。”
裴姝儿淡淡道:“哦。”
这些人联手对付她,这是还要她感恩戴德?
裴姝儿一手噼里啪啦的打着算盘算账,一手将计算好的数字写上。。
她头也没抬,嘴角是一个淡淡的笑容。
“我认出来了,可是,那又怎么样?他们比你们早来,这里的人有商人,有厨子,甚至还有一些掌柜,他们不也老老实实的等着吗?”
“在我这里,没有什么身份上的区别,只要有钱吃饭,都是大爷,大家都是大爷,自然都要讲究个先来后到。”
裴姝儿算完了这笔账,从账本里抬起头来,脸颊边的笑容渐浓。
“所以有劳几位掌柜,若是想要吃饭就去排队吧,即便排队,你们也不会无聊的。”
见这些人不动,就站在柜台边,也不让其他的顾客结账。
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