第121章:不会切菜的厨子不是好导游!【第三更】
纯白色的针织毛衣外套,是今年的流行款。
身前有一排拇指大小的十字方形纽扣,扣子有三个。
毛衣的后领口还系着一根大大的黑色蝴蝶结,黑白搭配的恰到好处,徒添了几分清纯。
下身是一条修身的加绒牛仔裤。
脚下踩着一双毛茸茸的小毛靴。
叶小滢同学今天的打扮格外清甜可爱,少女的气息弥漫四溢。
这是她人生中的第一份工作。
虽然只是兼职。
但叶小滢同学也打算全力以赴!
“就算是为了汪汪的圣诞节礼物!也要好好加油啊!”
“受汪汪照顾了那么多次,它又那么聪明,如果圣诞节没有送它礼物,它一定会伤心的。”
“一伤心,就不认我这个妈妈了。”
“一不认我这个妈妈,就会跟着其他女孩子跑了吧……”
“万一再遇到一个恶毒的病娇女主人!天天拿着皮鞭抽打汪汪弱小的肉体,再居高临下的用一副看垃圾的表情说着‘呀嘞呀嘞,就这种程度就不行了吗?我可是还没用尽全力蹂躏你呢,可爱的小猫咪,呵呵呵呵呵呵……’”
“嘶!汪汪好可怜!果然,离开了妈妈之后就已经活不下去了吗!”
握了握小拳头,叶滢的柳眉上拧出一丝认真。
“放心好了,我一定会让你健康长大的!”
所以说,叶小滢同学每次出场的时候都离不开她家的猫,是有原因的。
至少,没有了猫的吐槽。
叶小滢同学的人设看起来都单薄了几分。
从斜跨在腰侧的可爱小兜包里面翻出了对折过的简历。
在最下方的地址一栏仔细看了看。
又抬头看了看面前装潢精美而华丽的店面。
“唔……食外桃园中餐厅。”
“话说,为什么当临时导游要来这种地方啊。”
五秒后。
啪!
握成拳头的小手,在另一只白嫩的手心上轻轻一捶。
叶滢恍然大悟。
“啊!民白了!一定是为了先让导游熟悉一下当地的特色美食菜吧!”
“等会向来云海市旅游的游客们介绍起来的时候,能够流畅的推荐呢。”
“好贴心!”
“导游原来都这么温柔吗!”
叶小滢同学做好了十二分的觉悟,单手攥着斜跨在胸前的包包带子,走进了店内。
早上餐厅才刚刚开业,还没有食客。
在透明的厨房玻璃后,可以看见两位穿着整洁厨师服的中年大叔正在熟练的切菜。
“这个我知道,叫备菜吧!为了方便等会饭点时候忙不过来,会提前把一些要用到的菜先准备好。”
叶滢站在玻璃橱窗前看着厨师流畅的刀功,不由有些看呆了。
我仙女滢何尝不想成为一名刀功优秀的米其林大厨呀!
就在叶滢盯着橱窗发呆的时候,里面一位年龄稍大些的厨师回过神来,抬头看了窗外的女孩一眼。
“啊,你就是昨天校内网中介那边介绍过来的兼职工,韩凝……”
“大叔您好,我叫叶滢。”叶滢乖巧而仪式感十足的正式鞠躬道。
“呃……”老厨师愣了愣,小声疑惑道,“昨天听中介那边说不是姓韩吗,怎么又姓叶了……也可能是我记错了吧。”
抛开脑中的想法,老厨师又热情翻出了一件小码的白色厨师服,“把它当外套穿吧,厨房里油烟很多。”
叶滢眨巴了一下眼睛。
唔……导游为什么还要进厨房呢。
有点不懂呢。
但既然是安排,那还是服从一下吧。
“谢谢大叔!”叶滢将包包挂在一旁的墙钩上,接过外套披在了身上,走进厨房。
这家中餐厅的整体格调非常淡雅而高贵,就连切菜的台子都是用打蜡抛光过的上等木料搭建的。
厨房内的设备虽然看起来不算新,但绝对能算得上是一尘不染,各种不锈钢的厨具在室内灯光的照耀下闪闪发光。
哇!
好干净的厨房!
很有好感呀!
此时,一旁一直没开口过的稍年轻些的厨师,望着满脸好奇到处打量的叶滢。
不由微微皱了皱眉。
这种表情,一看就是没接触过后厨的。
这种人真的也能直接来厨房当兼职吗?
真是的。
什么阿猫阿狗都能往这么高档的餐厅里面丢吗?
那自己这种苦练了十几年刀功才好不容易进来工作的人,又算什么?
忍一时风平浪静,退一步越想越气。
“听中介那边说你的厨艺了得,还曾经获得过之前学校举办的美食节大赛冠军对吗?”老厨师笑呵呵的看着叶滢,“既然这样,刀功也一定很了不得吧?”
“啊?我……我……”叶小滢同学心虚不已,香汗狂冒。
她对自己的刀功还是有数的。
虽然在宿舍内号称中华小当家分家,可是真的上了战场……
她只能勉强握的住刀,还是之前韩凝冰悉心教导过的。
见老厨师已经递出了一把锋利的刀。
叶滢局促的笑了笑,“那个……我想问一下,切菜跟当导……”
她本来想问,切菜跟做导游有什么必然的联系吗?
不切可不可以啊……
可话都没说完,就听身旁那位年轻大叔闷哼了一声。
“呵,切不好菜可是要被开除的,小姑娘。”
Σ(!!#?Д?)
叶滢被吓的一个激灵。
为什么……
为什么这年头导游的要求都这么高了啊……
“连导游都要会切菜才能上岗,自己能做一个混子主播混到今天,怎么想都是老天爷赏饭吃吧,呜呜呜……”叶滢在心里哭唧唧。
但还是老老实实接过了老厨师递过来的刀。
“这里有一筐胡萝卜,切成细丝。”老厨师一点都没客气,直接搬出了一大框胡萝卜。
“然后这里还有一筐洋葱,也切成丝。”
“以及这一框土豆,切成块,但是要保证每块的大小是指甲盖般均匀相等的正方体,这些都是必备的辅料,来这里消费的客人平均都是1000块钱左右一餐,其实食材的成本价不足十分之一,要让他们觉得物有所值,那么就要从多方位下手,餐厅的装潢规格,食材的新鲜与口感,以及食材的形状精细,都有考究。”
老厨师从框中丢出一个土豆抛给身旁的厨师。
“你给小姑娘做个示范,告诉她大概切成多大的块状。”
年轻的大叔接过土豆,刀锋闪烁间,三下五除二就将土豆切成了一堆整齐一致的小方块,将剩余边角料全都丢进了垃圾桶。
“好……好整齐!!”叶滢更慌了。
这办不到的吧……
这绝对办不到的啊!
“轮到你了。”年轻大叔冷冷看了一眼叶滢。
叶滢勉强的咽了咽口水,拿起刀的手都有点隐隐发颤。
心里默默流泪。
自己这才第一天的工作生涯,就要被开除了吗……
汪汪,对不起了……妈妈没有钱给你送礼物了,但是你不要跟着其他女孩子跑掉好不好,呜呜呜……
她颤抖的拿起刀。
一旁的年轻大叔眼神中轻蔑之意更盛。
呵。
就这拿刀的动作。
一看恐怕就是个新手。
至于学校美食节获奖什么的……
呵呵呵,学校里举办的那些小孩子过家家的活动,能有什么含金量?
现在这些中介真是的,为了赚钱什么都不顾了。
也不怕搞砸了自家中餐厅的名头。
这小女生,绝对不能留。
等她等会一动刀,就马上让她走好了。
厨师长应该也会理解自己的。
毕竟总要有个扮黑脸的人么。
所有人此时的注意力,都集中在叶滢准备开切的那颗土豆上面。
却没人看见一只黑猫从门口横向打滑飘移了进来,以一道快到模糊的黑色闪电,直接窜进厨房。
冲到了叶滢的身后。
猫爪轻轻的搭在了她的脚踝处。
【是否使用‘刀法精通(超·白色)★★★’!】
“确认!”
【是否使用‘肉体支配(超·白色)★★★★’!】
“确认!”
与此同时。
年轻大叔冷笑的盯着眼前的一幕。
见那女孩已经提刀对着土豆切了下去。
第一刀,居然是从中间对半开的。
唉,稚嫩的刀功。
这样切出来的土豆块,可是要浪费很多的啊。
也不用继续切了。
赶紧走吧。
“算了,你还是直接离……什么??!!”他本想说‘直接离开吧’。
结果话还没说完。
那小姑娘整个人的气势陡然一变!
唰!
眼神变得锐利无比。
握着刀的手十足有力,在菜板上铛铛铛的飞速开合。
每一刀的落下,都仿佛带着破釜沉舟般的气势。
起刀又轻盈无比。
快!
甚至快出了残影!!
一个完整的土豆被她在几秒钟内切成了正方形的网状,在土豆的根部却又藕断丝连。
“这样做的好处在于……可以让速度更快!”
土豆中的淀粉有粘性,如果完全切断,可是会出现黏在刀背上的情况。
但不完全切断则不会。
很快,又见她刀背往上猛力一拍!
啪!
巧劲夺天功!
原本藕断丝连的正方网状土豆块,就像是被拆散的魔方般。
一粒一粒瞬间崩裂。
粒粒均匀,宛若拿着尺子一毫一毫量出来的一般。
这!
这个土豆块!
年轻大叔瞪大了双眼,眼神中满是浓烈的震颤之色。
完美无瑕的刀法!
甚至比自己苦修十年有余的刀功,都高到不知道哪里去了!
这个小姑娘……她……她……
“呜呜呜,一定失败了吧……居然还走神了,这次死定了啊……”叶滢欲哭无泪的呜咽着。
再定睛一看菜板上。
诶?
土豆怎么已经切好了。
还这么整齐?
就在叶滢还在奇怪的时候。
身旁忽然传来一声道歉。
“对不起!!”
扭头一看。
刚才都还对她冷嘲热讽的年轻大叔,身子呈九十度笔挺向着她鞠躬。
“叶师傅,刚才是我无礼了!”
“您能来本店执教,现场教学,是本店无上的高光荣誉!”
“我一定会将刚才您的刀法铭记于心!”
叶小滢同学水汪汪的眼眸中,满是疑惑。
咕啾咕啾的眨了几下眼皮。
诶——?
叶师傅……
是在喊我吗?
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叶小滢同学今天的打扮格外清甜可爱,少女的气息弥漫四溢。
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虽然只是兼职。
但叶小滢同学也打算全力以赴!
“就算是为了汪汪的圣诞节礼物!也要好好加油啊!”
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“一不认我这个妈妈,就会跟着其他女孩子跑了吧……”
“万一再遇到一个恶毒的病娇女主人!天天拿着皮鞭抽打汪汪弱小的肉体,再居高临下的用一副看垃圾的表情说着‘呀嘞呀嘞,就这种程度就不行了吗?我可是还没用尽全力蹂躏你呢,可爱的小猫咪,呵呵呵呵呵呵……’”
“嘶!汪汪好可怜!果然,离开了妈妈之后就已经活不下去了吗!”
握了握小拳头,叶滢的柳眉上拧出一丝认真。
“放心好了,我一定会让你健康长大的!”
所以说,叶小滢同学每次出场的时候都离不开她家的猫,是有原因的。
至少,没有了猫的吐槽。
叶小滢同学的人设看起来都单薄了几分。
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又抬头看了看面前装潢精美而华丽的店面。
“唔……食外桃园中餐厅。”
“话说,为什么当临时导游要来这种地方啊。”
五秒后。
啪!
握成拳头的小手,在另一只白嫩的手心上轻轻一捶。
叶滢恍然大悟。
“啊!民白了!一定是为了先让导游熟悉一下当地的特色美食菜吧!”
“等会向来云海市旅游的游客们介绍起来的时候,能够流畅的推荐呢。”
“好贴心!”
“导游原来都这么温柔吗!”
叶小滢同学做好了十二分的觉悟,单手攥着斜跨在胸前的包包带子,走进了店内。
早上餐厅才刚刚开业,还没有食客。
在透明的厨房玻璃后,可以看见两位穿着整洁厨师服的中年大叔正在熟练的切菜。
“这个我知道,叫备菜吧!为了方便等会饭点时候忙不过来,会提前把一些要用到的菜先准备好。”
叶滢站在玻璃橱窗前看着厨师流畅的刀功,不由有些看呆了。
我仙女滢何尝不想成为一名刀功优秀的米其林大厨呀!
就在叶滢盯着橱窗发呆的时候,里面一位年龄稍大些的厨师回过神来,抬头看了窗外的女孩一眼。
“啊,你就是昨天校内网中介那边介绍过来的兼职工,韩凝……”
“大叔您好,我叫叶滢。”叶滢乖巧而仪式感十足的正式鞠躬道。
“呃……”老厨师愣了愣,小声疑惑道,“昨天听中介那边说不是姓韩吗,怎么又姓叶了……也可能是我记错了吧。”
抛开脑中的想法,老厨师又热情翻出了一件小码的白色厨师服,“把它当外套穿吧,厨房里油烟很多。”
叶滢眨巴了一下眼睛。
唔……导游为什么还要进厨房呢。
有点不懂呢。
但既然是安排,那还是服从一下吧。
“谢谢大叔!”叶滢将包包挂在一旁的墙钩上,接过外套披在了身上,走进厨房。
这家中餐厅的整体格调非常淡雅而高贵,就连切菜的台子都是用打蜡抛光过的上等木料搭建的。
厨房内的设备虽然看起来不算新,但绝对能算得上是一尘不染,各种不锈钢的厨具在室内灯光的照耀下闪闪发光。
哇!
好干净的厨房!
很有好感呀!
此时,一旁一直没开口过的稍年轻些的厨师,望着满脸好奇到处打量的叶滢。
不由微微皱了皱眉。
这种表情,一看就是没接触过后厨的。
这种人真的也能直接来厨房当兼职吗?
真是的。
什么阿猫阿狗都能往这么高档的餐厅里面丢吗?
那自己这种苦练了十几年刀功才好不容易进来工作的人,又算什么?
忍一时风平浪静,退一步越想越气。
“听中介那边说你的厨艺了得,还曾经获得过之前学校举办的美食节大赛冠军对吗?”老厨师笑呵呵的看着叶滢,“既然这样,刀功也一定很了不得吧?”
“啊?我……我……”叶小滢同学心虚不已,香汗狂冒。
她对自己的刀功还是有数的。
虽然在宿舍内号称中华小当家分家,可是真的上了战场……
她只能勉强握的住刀,还是之前韩凝冰悉心教导过的。
见老厨师已经递出了一把锋利的刀。
叶滢局促的笑了笑,“那个……我想问一下,切菜跟当导……”
她本来想问,切菜跟做导游有什么必然的联系吗?
不切可不可以啊……
可话都没说完,就听身旁那位年轻大叔闷哼了一声。
“呵,切不好菜可是要被开除的,小姑娘。”
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为什么……
为什么这年头导游的要求都这么高了啊……
“连导游都要会切菜才能上岗,自己能做一个混子主播混到今天,怎么想都是老天爷赏饭吃吧,呜呜呜……”叶滢在心里哭唧唧。
但还是老老实实接过了老厨师递过来的刀。
“这里有一筐胡萝卜,切成细丝。”老厨师一点都没客气,直接搬出了一大框胡萝卜。
“然后这里还有一筐洋葱,也切成丝。”
“以及这一框土豆,切成块,但是要保证每块的大小是指甲盖般均匀相等的正方体,这些都是必备的辅料,来这里消费的客人平均都是1000块钱左右一餐,其实食材的成本价不足十分之一,要让他们觉得物有所值,那么就要从多方位下手,餐厅的装潢规格,食材的新鲜与口感,以及食材的形状精细,都有考究。”
老厨师从框中丢出一个土豆抛给身旁的厨师。
“你给小姑娘做个示范,告诉她大概切成多大的块状。”
年轻的大叔接过土豆,刀锋闪烁间,三下五除二就将土豆切成了一堆整齐一致的小方块,将剩余边角料全都丢进了垃圾桶。
“好……好整齐!!”叶滢更慌了。
这办不到的吧……
这绝对办不到的啊!
“轮到你了。”年轻大叔冷冷看了一眼叶滢。
叶滢勉强的咽了咽口水,拿起刀的手都有点隐隐发颤。
心里默默流泪。
自己这才第一天的工作生涯,就要被开除了吗……
汪汪,对不起了……妈妈没有钱给你送礼物了,但是你不要跟着其他女孩子跑掉好不好,呜呜呜……
她颤抖的拿起刀。
一旁的年轻大叔眼神中轻蔑之意更盛。
呵。
就这拿刀的动作。
一看恐怕就是个新手。
至于学校美食节获奖什么的……
呵呵呵,学校里举办的那些小孩子过家家的活动,能有什么含金量?
现在这些中介真是的,为了赚钱什么都不顾了。
也不怕搞砸了自家中餐厅的名头。
这小女生,绝对不能留。
等她等会一动刀,就马上让她走好了。
厨师长应该也会理解自己的。
毕竟总要有个扮黑脸的人么。
所有人此时的注意力,都集中在叶滢准备开切的那颗土豆上面。
却没人看见一只黑猫从门口横向打滑飘移了进来,以一道快到模糊的黑色闪电,直接窜进厨房。
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猫爪轻轻的搭在了她的脚踝处。
【是否使用‘刀法精通(超·白色)★★★’!】
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年轻大叔冷笑的盯着眼前的一幕。
见那女孩已经提刀对着土豆切了下去。
第一刀,居然是从中间对半开的。
唉,稚嫩的刀功。
这样切出来的土豆块,可是要浪费很多的啊。
也不用继续切了。
赶紧走吧。
“算了,你还是直接离……什么??!!”他本想说‘直接离开吧’。
结果话还没说完。
那小姑娘整个人的气势陡然一变!
唰!
眼神变得锐利无比。
握着刀的手十足有力,在菜板上铛铛铛的飞速开合。
每一刀的落下,都仿佛带着破釜沉舟般的气势。
起刀又轻盈无比。
快!
甚至快出了残影!!
一个完整的土豆被她在几秒钟内切成了正方形的网状,在土豆的根部却又藕断丝连。
“这样做的好处在于……可以让速度更快!”
土豆中的淀粉有粘性,如果完全切断,可是会出现黏在刀背上的情况。
但不完全切断则不会。
很快,又见她刀背往上猛力一拍!
啪!
巧劲夺天功!
原本藕断丝连的正方网状土豆块,就像是被拆散的魔方般。
一粒一粒瞬间崩裂。
粒粒均匀,宛若拿着尺子一毫一毫量出来的一般。
这!
这个土豆块!
年轻大叔瞪大了双眼,眼神中满是浓烈的震颤之色。
完美无瑕的刀法!
甚至比自己苦修十年有余的刀功,都高到不知道哪里去了!
这个小姑娘……她……她……
“呜呜呜,一定失败了吧……居然还走神了,这次死定了啊……”叶滢欲哭无泪的呜咽着。
再定睛一看菜板上。
诶?
土豆怎么已经切好了。
还这么整齐?
就在叶滢还在奇怪的时候。
身旁忽然传来一声道歉。
“对不起!!”
扭头一看。
刚才都还对她冷嘲热讽的年轻大叔,身子呈九十度笔挺向着她鞠躬。
“叶师傅,刚才是我无礼了!”
“您能来本店执教,现场教学,是本店无上的高光荣誉!”
“我一定会将刚才您的刀法铭记于心!”
叶小滢同学水汪汪的眼眸中,满是疑惑。
咕啾咕啾的眨了几下眼皮。
诶——?
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