37、喷香的饭包
“小姑,你可真猛,把那女的脸都扇肿了。”
回家的路上,黄念文赶车,黄豆芽坐车,黄念文对自家小姑的彪悍行为,颇为赞赏。
“你小姑那是怕我挨打,着急了,你小姑平常哪打过架啊,这是被逼急了。”
“老话不是说嘛,兔子急了也咬人。你小姑就是那只着急的兔子。”
黄豆芽刚想跟自家大侄子交流一下“战术”,话还没到嘴边呢,就被大哥打断了。
黄豆腐在心里暗骂自家儿子没有眼力见,这还有外人在呢,咋就啥话都敢瞎说呢。为了不让自家妹子留下彪悍的名声,黄豆腐赶紧帮小妹找补道。
“幸好你嫂子没过来,不然可就麻烦了。”黄豆腐看了一眼赵晟,见赵晟没有反应,赶紧趁机转移话题。
其实赵晟之所以没参与这个话题,是因为心里想事呢。他现在满脑子都是芽妹坐在自家二嫂身上扇耳光的情景。
赵晟一直想着在娶芽妹之前,一定要把自家的家务事处理利索了,免得她嫁过来受欺负。
但现在看到芽妹这彪悍的战斗力,他有点想让芽妹直接上手,芽妹若是能把二嫂揍一顿,以后二嫂肯定不敢找自家事了,以后肯定得绕着自家走。
在赵晟的眼中,若是干一架能解决的事情是最简单的事了,可惜,自己是个大男人,不能打嫂子,只能偶尔怼几句,还不能说得太难听。
一路上赵晟都在神游,畅想着媳妇帮自己找场子的美事。不过白日梦总是短暂的,不大一会儿就走到了赵家村,赵晟只得跟黄家人告别,往老家走去。
赵家的地比较多,赵晟和赵甫兄弟俩要帮家里干三年活,这样每年才有五百斤粮食。
现在他们哥俩已经提前搬回赵家村,忙着秋收的事宜了,所以赵晟暂时没法回莲花山村了,直到秋收结束,都要住在赵家村。
没有了外人,黄念文终于可以跟小姑一起探讨战术问题了,姑侄俩聊得有多兴奋,黄豆腐就有多闹心,犯愁自家小妹这名声可咋整。
再看看小妹还没心没肺地跟儿子唠嗑,黄豆腐感觉自己的白头发蹭蹭地往外冒,真是操碎了心。
金氏是个闲不住了,在家待着无聊,早早就把饭做好了,做了高粱米捞饭,又做了茄子酱和卧鸡蛋,打算给家人做一顿饭包吃。
饭包是金氏跟孙大娘学的新吃法,这是他们关外人最常见的吃法。
一碗高粱米饭扣在盆里,再往盆里加上撕好的葱叶、香菜、几粒油炸花生米,然后浇上两勺茄子酱,怼碎一个卧鸡蛋。
用勺子把这几样吃食拌好,用白菜叶包上,香喷喷的饭包就算做好了,不用碗也不用筷子,直接拿在手里吃就行。
今天一家子到家比较早,到家时刚赶上饭菜出锅,三人一听有好吃的,赶紧洗了手,进了厨房就开吃。
今天打架费了不少体力,黄豆芽的肚子早就饿得咕咕叫了,此时吃上一口喷香喷香的饭包,觉得这一辈子都值了。
这饭包吃在嘴里,清清爽爽,白菜的清脆、大酱的醇香和米饭香混合在一起,让人齿夹生津。吃完之后,闻一闻手指间留下的味道,都让人回味无穷。
黄豆芽很是纳闷,明明是一样的菜种,关外这边的白菜咋就这么会长呢。脆嫩嫩的,直接生吃还有一股甜丝丝的清香味。
怪不得关外人爱吃蘸酱菜,若是青菜蘸酱都这么好吃,谁还费劲去炒去炖呢,直接生吃多方便啊。
“小妹,你这胳膊是咋整的呀?”黄豆芽撸袖子吃饭的时候,不小心把被挠的胳膊露了出来,金氏见了,有些发懵。
“你这脸咋还肿一块呢?”还没等小姑子回复,金氏又转身看另外两个人,发现自家男人的脸也肿了,顿时有些慌了。
黄豆腐也顾不上吃饭了,赶紧跟媳妇解释今天的事。当金氏听到自家小妹把油炸糕家的那个老娘们按在地上捶的时候,都快笑死了,连连叫好。
黄豆腐看到自家媳妇那兴奋的样子,感觉全家就剩自己和小闺女是正常人了,剩下的全疯了。
“小姑,等我长大了,我帮你打架!”黄念花把嘴里的饭包咽下肚,赶紧跑到小姑面前表忠心。
黄豆腐:……,得,全家都疯了。
马上就要到秋收了,村里的女人们都开始忙起来了,为了不在冬天萝卜白菜换顿吃,菜园子里的菜是能晒多少就晒多少。
黄家今年的菜园子是种得满满登登的,因为想吃酸的,金氏留了不少老黄瓜,别人家的老黄瓜都是炖汤喝,金氏直接生吃,看得其他人都牙酸。
今年家里种的香瓜和西瓜被黄念文卖出去不少,不过好在种得多,倒是没让自家人亏了嘴,而且还攒下了不少瓜籽,明年还能继续种。
去年的瓜籽被金氏分给了村里的姐妹们,又从这些姐妹手中换来了不少别的菜种,今年黄家还种了不少其他的好吃的,尤其是两个小的天天闹着要吃的甜杆,直接种了三垄。
有了这三垄甜杆,家里的麦芽糖算是省下了。谁家的甜杆都没有黄家的利用率高,小孩吃完,还能给驴儿吃。
甜杆的两端没有中间甜,若是换做别的孩子,直接扔了就是了,黄家的两个孩子却深得金氏亲传,从不浪费东西。
不甜的甜杆给驴儿吃也就罢了,嘴里嚼剩的甜杆渣也扔给了驴儿,这两头驴儿还非常给面子,吃得那叫一个开心。
黄豆芽有时候都怀疑自己上辈子到底要没要过饭,咋论节俭,自己一个要过饭的人,还不如两个孩子呢。
金氏在家没事干,早早就把菜干晒得差不多了,所以黄家就提前进入秋收了,反正地里种得大多是黄豆,早收几天也没啥影响。
黄家收黄豆是先可着收成差的收,种在山坡地的黄豆割起来相当的费劲了,种的时候偷的懒,收的时候都还回来了。
黄豆芽可不想把自己的衣服刮坏了,所以跟自家大哥分开行动。三亩多山坡地的黄豆都是黄豆腐一人割的,割完之后,衣服都被灌木枝子刮烂了。
好在山坡地里的不少黄豆,夏天时都被黄豆芽撸下来煮毛豆吃了,黄豆腐收割时也敢下力气了,不怕把黄豆粒从豆荚里晃下去。
山坡地除了黄豆还有不少豆角,那些嫩的豆角,已经被家里的女人们摘回家晒起来了,剩下的豆角因为无人打理,都变老了。
黄豆腐也不管这些豆角秧子还能不能接着结新豆角了,直接一刀把秧子都连根割了,跟着黄豆一起装车运回了家。
现在家家都忙着置办秋收的东西,今年家里的荒地算是都种上庄稼了,虽然山坡地是野草比豆子多,但也算是有些粮食了。
今年家里种的地多,装粮食时肯定少不了用麻袋。还好黄家有黄豆芽这个编织小能手,早早就把麻袋、布袋子备齐全了。
就连柳筐都攒了好几摞,全都堆在家里新建的下屋中。
家里院子大的好处,就是不用花力气再建场院了。菜园子不用被征用,也不用被石磙滚,因为前院就足够堆放粮食了。
黄豆腐和黄豆芽哥俩负责割黄豆,黄念文负责把黄豆秧子拉回家,黄念花和金氏则负责卸车。
黄豆芽去年编的席子,冬天时被用来给家里的驴儿和小家禽们遮挡风雪了,已经破得不成样子了,开春没多久就已经化成灶坑里的灰了。
不过黄豆芽不死心,今年又重新编了一张大席子,这次用的是秋天收割上来的芦苇,编得还是双层的,绝对结实,应该能用个三两年。
黄豆腐有时候都怀疑自家小妹是不是早前躺出毛病了,自打身体好了,是一刻不想在屋里多待,天天手里有活,家里的柳筐、簸箕、簸箩、鸡窝、炕席、门帘、草鞋、草帽……全都是她自己编的。
有时候黄豆腐让自家小妹歇一歇,黄豆芽还会非常不解地回道“我这不正歇着呢嘛”。搞得黄豆腐都不会接话了。
得,敢情在自家小妹眼中,编东西算是歇着了。
黄念文今年的驾车技术已经非常娴熟了,家里人也放心把赶车的活交给他了。
他只负责把黄豆杆拉回家,然后就直接赶着另一辆驴车去地里。金氏在家负责卸车。
毕竟怀着孕呢,金氏可不敢冒险登高。芦苇席子铺在院子里,占了半个院子,金氏也不用上车卸车,只需用四齿叉把黄豆杆子一捆一捆地叉下来,扔到席子上就行。
家里有两辆驴车换着拉粮食,黄豆腐也不贪多,顾忌着媳妇的身子,装车时,黄豆杆子也没摞太高,金氏用四齿叉卸车很方便。
更何况黄家还有不少热心肠的邻居。高氏见黄家的车过来了,就让自家的几个小子去帮着卸车。
三个满身都是力气的半大小子,直接爬上了车,啥工具都不用,站在车上直接把豆杆往下扔,也就是喝口水的功夫,一车豆杆就被卸完了。
看着董家这三个干活麻利的大儿子,金氏羡慕得眼泪都快下来了,自家要是也有这么多儿子该多好。
董家帮着黄家卸了这么多车的豆杆,金氏也不知道怎么感谢,家里做豆腐时,每天都要给董家送去三大块。
表达感谢嘛,还是送东西最实惠,今年家里的黄豆大丰收了,金氏对于这几块豆腐是一点都不心疼。
金氏不喜欢欠人情,觉得自家总是麻烦老董家,等忙完秋收,应该请他们一大家子好好吃顿饭。
作者有话要说:感谢在2021-10-1013:30:49~2021-10-1113:45:02期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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回家的路上,黄念文赶车,黄豆芽坐车,黄念文对自家小姑的彪悍行为,颇为赞赏。
“你小姑那是怕我挨打,着急了,你小姑平常哪打过架啊,这是被逼急了。”
“老话不是说嘛,兔子急了也咬人。你小姑就是那只着急的兔子。”
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黄豆腐在心里暗骂自家儿子没有眼力见,这还有外人在呢,咋就啥话都敢瞎说呢。为了不让自家妹子留下彪悍的名声,黄豆腐赶紧帮小妹找补道。
“幸好你嫂子没过来,不然可就麻烦了。”黄豆腐看了一眼赵晟,见赵晟没有反应,赶紧趁机转移话题。
其实赵晟之所以没参与这个话题,是因为心里想事呢。他现在满脑子都是芽妹坐在自家二嫂身上扇耳光的情景。
赵晟一直想着在娶芽妹之前,一定要把自家的家务事处理利索了,免得她嫁过来受欺负。
但现在看到芽妹这彪悍的战斗力,他有点想让芽妹直接上手,芽妹若是能把二嫂揍一顿,以后二嫂肯定不敢找自家事了,以后肯定得绕着自家走。
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一路上赵晟都在神游,畅想着媳妇帮自己找场子的美事。不过白日梦总是短暂的,不大一会儿就走到了赵家村,赵晟只得跟黄家人告别,往老家走去。
赵家的地比较多,赵晟和赵甫兄弟俩要帮家里干三年活,这样每年才有五百斤粮食。
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再看看小妹还没心没肺地跟儿子唠嗑,黄豆腐感觉自己的白头发蹭蹭地往外冒,真是操碎了心。
金氏是个闲不住了,在家待着无聊,早早就把饭做好了,做了高粱米捞饭,又做了茄子酱和卧鸡蛋,打算给家人做一顿饭包吃。
饭包是金氏跟孙大娘学的新吃法,这是他们关外人最常见的吃法。
一碗高粱米饭扣在盆里,再往盆里加上撕好的葱叶、香菜、几粒油炸花生米,然后浇上两勺茄子酱,怼碎一个卧鸡蛋。
用勺子把这几样吃食拌好,用白菜叶包上,香喷喷的饭包就算做好了,不用碗也不用筷子,直接拿在手里吃就行。
今天一家子到家比较早,到家时刚赶上饭菜出锅,三人一听有好吃的,赶紧洗了手,进了厨房就开吃。
今天打架费了不少体力,黄豆芽的肚子早就饿得咕咕叫了,此时吃上一口喷香喷香的饭包,觉得这一辈子都值了。
这饭包吃在嘴里,清清爽爽,白菜的清脆、大酱的醇香和米饭香混合在一起,让人齿夹生津。吃完之后,闻一闻手指间留下的味道,都让人回味无穷。
黄豆芽很是纳闷,明明是一样的菜种,关外这边的白菜咋就这么会长呢。脆嫩嫩的,直接生吃还有一股甜丝丝的清香味。
怪不得关外人爱吃蘸酱菜,若是青菜蘸酱都这么好吃,谁还费劲去炒去炖呢,直接生吃多方便啊。
“小妹,你这胳膊是咋整的呀?”黄豆芽撸袖子吃饭的时候,不小心把被挠的胳膊露了出来,金氏见了,有些发懵。
“你这脸咋还肿一块呢?”还没等小姑子回复,金氏又转身看另外两个人,发现自家男人的脸也肿了,顿时有些慌了。
黄豆腐也顾不上吃饭了,赶紧跟媳妇解释今天的事。当金氏听到自家小妹把油炸糕家的那个老娘们按在地上捶的时候,都快笑死了,连连叫好。
黄豆腐看到自家媳妇那兴奋的样子,感觉全家就剩自己和小闺女是正常人了,剩下的全疯了。
“小姑,等我长大了,我帮你打架!”黄念花把嘴里的饭包咽下肚,赶紧跑到小姑面前表忠心。
黄豆腐:……,得,全家都疯了。
马上就要到秋收了,村里的女人们都开始忙起来了,为了不在冬天萝卜白菜换顿吃,菜园子里的菜是能晒多少就晒多少。
黄家今年的菜园子是种得满满登登的,因为想吃酸的,金氏留了不少老黄瓜,别人家的老黄瓜都是炖汤喝,金氏直接生吃,看得其他人都牙酸。
今年家里种的香瓜和西瓜被黄念文卖出去不少,不过好在种得多,倒是没让自家人亏了嘴,而且还攒下了不少瓜籽,明年还能继续种。
去年的瓜籽被金氏分给了村里的姐妹们,又从这些姐妹手中换来了不少别的菜种,今年黄家还种了不少其他的好吃的,尤其是两个小的天天闹着要吃的甜杆,直接种了三垄。
有了这三垄甜杆,家里的麦芽糖算是省下了。谁家的甜杆都没有黄家的利用率高,小孩吃完,还能给驴儿吃。
甜杆的两端没有中间甜,若是换做别的孩子,直接扔了就是了,黄家的两个孩子却深得金氏亲传,从不浪费东西。
不甜的甜杆给驴儿吃也就罢了,嘴里嚼剩的甜杆渣也扔给了驴儿,这两头驴儿还非常给面子,吃得那叫一个开心。
黄豆芽有时候都怀疑自己上辈子到底要没要过饭,咋论节俭,自己一个要过饭的人,还不如两个孩子呢。
金氏在家没事干,早早就把菜干晒得差不多了,所以黄家就提前进入秋收了,反正地里种得大多是黄豆,早收几天也没啥影响。
黄家收黄豆是先可着收成差的收,种在山坡地的黄豆割起来相当的费劲了,种的时候偷的懒,收的时候都还回来了。
黄豆芽可不想把自己的衣服刮坏了,所以跟自家大哥分开行动。三亩多山坡地的黄豆都是黄豆腐一人割的,割完之后,衣服都被灌木枝子刮烂了。
好在山坡地里的不少黄豆,夏天时都被黄豆芽撸下来煮毛豆吃了,黄豆腐收割时也敢下力气了,不怕把黄豆粒从豆荚里晃下去。
山坡地除了黄豆还有不少豆角,那些嫩的豆角,已经被家里的女人们摘回家晒起来了,剩下的豆角因为无人打理,都变老了。
黄豆腐也不管这些豆角秧子还能不能接着结新豆角了,直接一刀把秧子都连根割了,跟着黄豆一起装车运回了家。
现在家家都忙着置办秋收的东西,今年家里的荒地算是都种上庄稼了,虽然山坡地是野草比豆子多,但也算是有些粮食了。
今年家里种的地多,装粮食时肯定少不了用麻袋。还好黄家有黄豆芽这个编织小能手,早早就把麻袋、布袋子备齐全了。
就连柳筐都攒了好几摞,全都堆在家里新建的下屋中。
家里院子大的好处,就是不用花力气再建场院了。菜园子不用被征用,也不用被石磙滚,因为前院就足够堆放粮食了。
黄豆腐和黄豆芽哥俩负责割黄豆,黄念文负责把黄豆秧子拉回家,黄念花和金氏则负责卸车。
黄豆芽去年编的席子,冬天时被用来给家里的驴儿和小家禽们遮挡风雪了,已经破得不成样子了,开春没多久就已经化成灶坑里的灰了。
不过黄豆芽不死心,今年又重新编了一张大席子,这次用的是秋天收割上来的芦苇,编得还是双层的,绝对结实,应该能用个三两年。
黄豆腐有时候都怀疑自家小妹是不是早前躺出毛病了,自打身体好了,是一刻不想在屋里多待,天天手里有活,家里的柳筐、簸箕、簸箩、鸡窝、炕席、门帘、草鞋、草帽……全都是她自己编的。
有时候黄豆腐让自家小妹歇一歇,黄豆芽还会非常不解地回道“我这不正歇着呢嘛”。搞得黄豆腐都不会接话了。
得,敢情在自家小妹眼中,编东西算是歇着了。
黄念文今年的驾车技术已经非常娴熟了,家里人也放心把赶车的活交给他了。
他只负责把黄豆杆拉回家,然后就直接赶着另一辆驴车去地里。金氏在家负责卸车。
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家里有两辆驴车换着拉粮食,黄豆腐也不贪多,顾忌着媳妇的身子,装车时,黄豆杆子也没摞太高,金氏用四齿叉卸车很方便。
更何况黄家还有不少热心肠的邻居。高氏见黄家的车过来了,就让自家的几个小子去帮着卸车。
三个满身都是力气的半大小子,直接爬上了车,啥工具都不用,站在车上直接把豆杆往下扔,也就是喝口水的功夫,一车豆杆就被卸完了。
看着董家这三个干活麻利的大儿子,金氏羡慕得眼泪都快下来了,自家要是也有这么多儿子该多好。
董家帮着黄家卸了这么多车的豆杆,金氏也不知道怎么感谢,家里做豆腐时,每天都要给董家送去三大块。
表达感谢嘛,还是送东西最实惠,今年家里的黄豆大丰收了,金氏对于这几块豆腐是一点都不心疼。
金氏不喜欢欠人情,觉得自家总是麻烦老董家,等忙完秋收,应该请他们一大家子好好吃顿饭。
作者有话要说:感谢在2021-10-1013:30:49~2021-10-1113:45:02期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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