第三千六百零三章 蔬菜养猪
一路无话,回到酒店的时候,余飞才知道现在的情况有多糟糕。
以前明辉酒楼门口的停车场,几乎一直都是车辆在排队的状态,酒店门口也会坐满等待位置的客人。
可是现在的情况是停车场都没停满,一半的车位都是空位,门口也没有等待位置的顾客,显然就是生意不怎么景气了。
停下车走进去时候,酒店里面都是一些散客,最多的是四个人一桌。
显然是因为谣言传播的太厉害,导致每一个圈子,都有不少人相信,也只有个别胆子大的人敢来就餐,所以就凑不成一大桌。
楼上的包厢更惨,因为都是散客,用不到包厢,所以包厢基本都是空空如也的状态。
店里的工作人员看起来也兴致缺缺,毕竟酒店的生意成了这样,他们打不起精神也十分的正常。
“咱们去新店那边看看!”
余飞直接停下脚步,对谷辉说道,他想知道,新店那边到底是个什么情况,反正这边的情况看起来,比谷辉说的还要糟糕。
谷辉没有多说,和他们走出明辉酒楼,开车来到了新店外面。
新店这边刚开始营业,余飞就离开了,本来以为以他们的饭菜口味,绝对可以爆火起来,没想到余飞离开之前就没有解决的难题,成为了一个难以治疗的牛皮鲜,一直持续了下来。
新店在郊区,余飞接手之前就被认为是风水不佳的地方,因为别人投资巨大,买下来的地皮,建设出来的豪华酒店和广场,开门既关门,生意十分的惨淡,所以才会被余飞低价拿下。
但是余飞知道,现在的很多人,消费的时候不在乎远近,反而在郊区,有时候迎合了一部分人的心理,给人一种高档神秘的感觉,毕竟车辆不断普及之下,在五百米之外就餐,和五公里之外早已经没有了多大的区别。
可是道理是这个道理,现实的情况就是余飞也差点就面临了开业既倒闭的窘境,谣言满天飞之下,根本没有多少人敢来消费,哪怕是知道你这里的饭菜口味绝佳,可是你越好吃,人们因为谣言,就越怀疑你这里的食材和做法有问题,怀疑你饭菜里面添加了东西。
新店外面的广场,成了大妈们的地盘,余飞他们过来的时候,有大妈正在排练舞蹈,还有几个拿着传统乐器,正在学习的人。
这里的停车场也很凄惨,余飞扫了一眼,只有大概三十辆车停在这边,不过余飞估计,其中有一部分是这里员工的车,这说明客人可能更少。
走进去酒店里面的时候,发现情况和他预料的一模一样,大厅里面的座位上,坐着一些散客,一眼看过去就数清楚了人数,一共七个人,各自点了菜正在就餐。
虽然不至于彻底没有生意,但是对于如此大的一个酒店来说,这点客人根本不够,那么多的员工,每天需要发下去的工资就是一笔不小的数额,还有水电暖等等费用。
这边的情况比明辉酒楼的还要严重,来到二楼看了一眼,二楼更是只有一个小卡坐上有几位客人,然后就再也没有其他顾客了。
看完情况,余飞才和谷辉一起来到了楼上的办公室。
了解到了现状,每个人的脸色都不好看,余飞怎么也没想到,自己不在的时候,谷辉一个人竟然在面临这样的现状,真的是太不容易了。
这也怪不得谷辉这个总经理,酒店被他管理的很少,哪怕是生意很差,但是卫生等方面依旧找不出来毛病,每一个需要有人的岗位上,员工都兢兢业业的守在自己的位置。
谷辉作为总经理,自然有自己的办公室,余飞和丁桃桃走进去坐下之后,谷辉只是简简单单的给两人倒上了水,甚至都没有心情泡茶。
“我不在这段时间亏了多少?”
余飞喝了一口水之后,靠在沙发上问道。
很显然这样的情况,根本就不可能赚钱,只是亏本多少的问题,也算是难为了谷辉这个总经理了,能够支撑这么久。
“不多,三十几万!”
谷辉叹了一口气,将亏掉的数额讲了出来。
说句实话,对于余飞现在的身价来说,三十几万真的不多,但是这对于普通人来说,也绝对不是一个小数目,相当于小县城半套房没有了,是一个普通人奋斗多年才能够赚回来的钱!
要是一般人,估计遇到这个情况,早就关门了,还能少一些损失。
但是谷辉不是一个那么容易就被打倒的人,两个酒店在亏钱,他一个人支撑了下来,所承受的压力,还精神折磨,一般人真的撑不住。
“问题不大,一会我给酒店的账户转一百万进去,顺便给所有的员工,每人发一千块红包,鼓励他们再坚持一下!”
余飞想了想一边对谷辉说道,一边就开始转账了。
“其实对于员工来说,我们生意不好,他们反而不用工作就可以领取工资反而很舒服,要是生意好,他们才会更累!”
谷辉给余飞解释了一下,还以为余飞搞不清楚员工和酒店的关系,对于员工来说,酒店生意不好唯一要忧虑的是要是酒店倒闭,他们就要失业了,剩下的其实都是好处,就比如上班的时候,什么都不用干还有钱拿,反而其实很快乐。
“给他们发钱的目的,是让他们觉得我们的管理足够人性化,这样就更不容易出现内部出问题的情况,接下来我们肯定要和幕后黑手开战了,首先要保证内部的稳定,作为员工,老板想要他们靠谱,只要给钱才是最深入人心的方法,剩下的都是扯淡!”
余飞将自己的目的讲了出来,这些钱就是用来安抚人心,酒店现在如此艰难,还给员工发钱,试问这些员工,在接下来的工作中,酒店哪怕是风雨飘摇,哪怕是流言满天飞,依旧会支持酒店。
“嗯!”
谷辉点点头,这要是这样的话,他可以理解,因为显然余飞不打算坐以待毙,这是要开始反击了。
“难道没有客人在酒店闹事的吗?比如给我们抹黑,说饭菜不干净吃了拉肚子?在饭菜里发现头发苍蝇?”
余飞又紧接着问道,想知道有没有这种最常见的下三滥手段。
“没有,背后的人很高明,知道这样的手段效果一般,而且很容易将他们暴露出来,所以只是在背后悄悄的推动谣言,谣言经过多人传播以后,我们难以找到背后的人,但是这样的手段太明显,他们没有使用。”
谷辉摇摇头,要是对方使用这种低级的手段,他反而有的是办法。
“嗯!”
余飞点点头,意识到幕后这是真正的高手在操盘,还真的不容易对付。
“不要有压力,你应该之前还有不少的积蓄,坚持几个月不是问题,我这里也有不少的积蓄,也能够承受得住这样的损失,我们总会想到办法的!”
余飞安慰了一下谷辉,让他不要太紧张。
“嗯,没问题,我的心理素质很好!”
谷辉点头,他也是大风大雨过来的人,能够坚持得住。
“那麻烦你送我们回去合作社吧!”
余飞点头,酒店这边的情况他算是掌握了,接下来他要回去看看自己的根据地了,合作社才是他的基本盘。
酒店的情况这么差,余飞都能够想到,合作社也好不到哪里去,余飞的蔬菜不对外出售,只供应两家酒店,酒店的生意不好,蔬菜必然也堆积如山难以销售出去。
谷辉开车将余飞送回了合作社,当余飞和丁桃桃走下车的时候,看到熊文亮带着其余几名员工,又在清理合作社里面的杂草卫生了。
合作社的面积很大,但是很多的土地还来不及利用,所以都处于荒废的状态。
虽然生意不好,可是熊文亮是个踏实的人,他依旧带着其他人,将自己的工作坚持做好,合作社里面一切看起来都井井有条,院子里几乎没有杂草,那些没有被利用上的土地里面,也干干净净的,一些草籽哪怕是被风吹进来,可是只要露头就会被清理干净。
所以外人哪怕是来到合作社里面,看到这里整洁干净的样子,也想不到这里现在的困境。
一般的公司,只要效益不好,立马在表面就会露出来一股颓势,外人很容易看得出来。
可是谷辉、熊文亮等人,都是十分靠谱的人,并没有因为这些困境,并没有因为余飞不在,就让他这里出现问题。
余飞和丁桃桃走下车的时候,熊文亮眼前一亮,急忙放下手里的活,带着人狂奔了过来。
“刘老板!你回来了!”
虽然熊文亮在坚持工作,可是他们心情必然依旧沉重,但是在看到余飞的时候,熊文亮的脸上爆发出来了一股生气,仿佛看到余飞就看到了主心骨,一扫之前的颓废气息。
“辛苦了,你们先忙,熊文亮和我进去坐一会!”
余飞点点头,让其他员工继续忙活,招呼了一声熊文亮,转身就向自己的办公室走去。
“那我先回去了!”
谷辉觉得自己的任务完成了,合作社这边的事情和他没关系,他也不会插手,给余飞打了个招呼,就转身上车离开了。
余飞离开的时候,将要是留给了熊文亮,所以回到办公室的时候,看到里面十分干净,桌子上都没有灰尘,说明熊文亮一直都在帮自己打扫,这样自己刚回来,就没有那种生疏的感觉,真正产生的回家一般的感觉,让人很舒服。
丁桃桃也没着急回去自己的房间,而是打算坐下来了解一下情况。
熊文亮走进来坐了下来,看到余飞他还是有点紧张,因为合作社的情况,虽然他还没说,但是他估计余飞也大概掌握了。
“蔬菜的产量正常吗?”
余飞坐下之后便直接问道。
“产量很稳定,我们的蔬菜品种很好,盛产期很长,暂时都不需要重新播种。”
熊文亮急忙回答,这算是半个好消息,说出来的时候心情比较轻松。
“最近酒店那边蔬菜的用量很小,剩下的蔬菜你们怎么处理的?”
余飞知道蔬菜肯定每天都剩余不少。
“我做主买了两头猪仔,多余的都喂猪了!”
熊文亮咬咬牙,不好意思的说道,生怕余飞听到这话生气。
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以前明辉酒楼门口的停车场,几乎一直都是车辆在排队的状态,酒店门口也会坐满等待位置的客人。
可是现在的情况是停车场都没停满,一半的车位都是空位,门口也没有等待位置的顾客,显然就是生意不怎么景气了。
停下车走进去时候,酒店里面都是一些散客,最多的是四个人一桌。
显然是因为谣言传播的太厉害,导致每一个圈子,都有不少人相信,也只有个别胆子大的人敢来就餐,所以就凑不成一大桌。
楼上的包厢更惨,因为都是散客,用不到包厢,所以包厢基本都是空空如也的状态。
店里的工作人员看起来也兴致缺缺,毕竟酒店的生意成了这样,他们打不起精神也十分的正常。
“咱们去新店那边看看!”
余飞直接停下脚步,对谷辉说道,他想知道,新店那边到底是个什么情况,反正这边的情况看起来,比谷辉说的还要糟糕。
谷辉没有多说,和他们走出明辉酒楼,开车来到了新店外面。
新店这边刚开始营业,余飞就离开了,本来以为以他们的饭菜口味,绝对可以爆火起来,没想到余飞离开之前就没有解决的难题,成为了一个难以治疗的牛皮鲜,一直持续了下来。
新店在郊区,余飞接手之前就被认为是风水不佳的地方,因为别人投资巨大,买下来的地皮,建设出来的豪华酒店和广场,开门既关门,生意十分的惨淡,所以才会被余飞低价拿下。
但是余飞知道,现在的很多人,消费的时候不在乎远近,反而在郊区,有时候迎合了一部分人的心理,给人一种高档神秘的感觉,毕竟车辆不断普及之下,在五百米之外就餐,和五公里之外早已经没有了多大的区别。
可是道理是这个道理,现实的情况就是余飞也差点就面临了开业既倒闭的窘境,谣言满天飞之下,根本没有多少人敢来消费,哪怕是知道你这里的饭菜口味绝佳,可是你越好吃,人们因为谣言,就越怀疑你这里的食材和做法有问题,怀疑你饭菜里面添加了东西。
新店外面的广场,成了大妈们的地盘,余飞他们过来的时候,有大妈正在排练舞蹈,还有几个拿着传统乐器,正在学习的人。
这里的停车场也很凄惨,余飞扫了一眼,只有大概三十辆车停在这边,不过余飞估计,其中有一部分是这里员工的车,这说明客人可能更少。
走进去酒店里面的时候,发现情况和他预料的一模一样,大厅里面的座位上,坐着一些散客,一眼看过去就数清楚了人数,一共七个人,各自点了菜正在就餐。
虽然不至于彻底没有生意,但是对于如此大的一个酒店来说,这点客人根本不够,那么多的员工,每天需要发下去的工资就是一笔不小的数额,还有水电暖等等费用。
这边的情况比明辉酒楼的还要严重,来到二楼看了一眼,二楼更是只有一个小卡坐上有几位客人,然后就再也没有其他顾客了。
看完情况,余飞才和谷辉一起来到了楼上的办公室。
了解到了现状,每个人的脸色都不好看,余飞怎么也没想到,自己不在的时候,谷辉一个人竟然在面临这样的现状,真的是太不容易了。
这也怪不得谷辉这个总经理,酒店被他管理的很少,哪怕是生意很差,但是卫生等方面依旧找不出来毛病,每一个需要有人的岗位上,员工都兢兢业业的守在自己的位置。
谷辉作为总经理,自然有自己的办公室,余飞和丁桃桃走进去坐下之后,谷辉只是简简单单的给两人倒上了水,甚至都没有心情泡茶。
“我不在这段时间亏了多少?”
余飞喝了一口水之后,靠在沙发上问道。
很显然这样的情况,根本就不可能赚钱,只是亏本多少的问题,也算是难为了谷辉这个总经理了,能够支撑这么久。
“不多,三十几万!”
谷辉叹了一口气,将亏掉的数额讲了出来。
说句实话,对于余飞现在的身价来说,三十几万真的不多,但是这对于普通人来说,也绝对不是一个小数目,相当于小县城半套房没有了,是一个普通人奋斗多年才能够赚回来的钱!
要是一般人,估计遇到这个情况,早就关门了,还能少一些损失。
但是谷辉不是一个那么容易就被打倒的人,两个酒店在亏钱,他一个人支撑了下来,所承受的压力,还精神折磨,一般人真的撑不住。
“问题不大,一会我给酒店的账户转一百万进去,顺便给所有的员工,每人发一千块红包,鼓励他们再坚持一下!”
余飞想了想一边对谷辉说道,一边就开始转账了。
“其实对于员工来说,我们生意不好,他们反而不用工作就可以领取工资反而很舒服,要是生意好,他们才会更累!”
谷辉给余飞解释了一下,还以为余飞搞不清楚员工和酒店的关系,对于员工来说,酒店生意不好唯一要忧虑的是要是酒店倒闭,他们就要失业了,剩下的其实都是好处,就比如上班的时候,什么都不用干还有钱拿,反而其实很快乐。
“给他们发钱的目的,是让他们觉得我们的管理足够人性化,这样就更不容易出现内部出问题的情况,接下来我们肯定要和幕后黑手开战了,首先要保证内部的稳定,作为员工,老板想要他们靠谱,只要给钱才是最深入人心的方法,剩下的都是扯淡!”
余飞将自己的目的讲了出来,这些钱就是用来安抚人心,酒店现在如此艰难,还给员工发钱,试问这些员工,在接下来的工作中,酒店哪怕是风雨飘摇,哪怕是流言满天飞,依旧会支持酒店。
“嗯!”
谷辉点点头,这要是这样的话,他可以理解,因为显然余飞不打算坐以待毙,这是要开始反击了。
“难道没有客人在酒店闹事的吗?比如给我们抹黑,说饭菜不干净吃了拉肚子?在饭菜里发现头发苍蝇?”
余飞又紧接着问道,想知道有没有这种最常见的下三滥手段。
“没有,背后的人很高明,知道这样的手段效果一般,而且很容易将他们暴露出来,所以只是在背后悄悄的推动谣言,谣言经过多人传播以后,我们难以找到背后的人,但是这样的手段太明显,他们没有使用。”
谷辉摇摇头,要是对方使用这种低级的手段,他反而有的是办法。
“嗯!”
余飞点点头,意识到幕后这是真正的高手在操盘,还真的不容易对付。
“不要有压力,你应该之前还有不少的积蓄,坚持几个月不是问题,我这里也有不少的积蓄,也能够承受得住这样的损失,我们总会想到办法的!”
余飞安慰了一下谷辉,让他不要太紧张。
“嗯,没问题,我的心理素质很好!”
谷辉点头,他也是大风大雨过来的人,能够坚持得住。
“那麻烦你送我们回去合作社吧!”
余飞点头,酒店这边的情况他算是掌握了,接下来他要回去看看自己的根据地了,合作社才是他的基本盘。
酒店的情况这么差,余飞都能够想到,合作社也好不到哪里去,余飞的蔬菜不对外出售,只供应两家酒店,酒店的生意不好,蔬菜必然也堆积如山难以销售出去。
谷辉开车将余飞送回了合作社,当余飞和丁桃桃走下车的时候,看到熊文亮带着其余几名员工,又在清理合作社里面的杂草卫生了。
合作社的面积很大,但是很多的土地还来不及利用,所以都处于荒废的状态。
虽然生意不好,可是熊文亮是个踏实的人,他依旧带着其他人,将自己的工作坚持做好,合作社里面一切看起来都井井有条,院子里几乎没有杂草,那些没有被利用上的土地里面,也干干净净的,一些草籽哪怕是被风吹进来,可是只要露头就会被清理干净。
所以外人哪怕是来到合作社里面,看到这里整洁干净的样子,也想不到这里现在的困境。
一般的公司,只要效益不好,立马在表面就会露出来一股颓势,外人很容易看得出来。
可是谷辉、熊文亮等人,都是十分靠谱的人,并没有因为这些困境,并没有因为余飞不在,就让他这里出现问题。
余飞和丁桃桃走下车的时候,熊文亮眼前一亮,急忙放下手里的活,带着人狂奔了过来。
“刘老板!你回来了!”
虽然熊文亮在坚持工作,可是他们心情必然依旧沉重,但是在看到余飞的时候,熊文亮的脸上爆发出来了一股生气,仿佛看到余飞就看到了主心骨,一扫之前的颓废气息。
“辛苦了,你们先忙,熊文亮和我进去坐一会!”
余飞点点头,让其他员工继续忙活,招呼了一声熊文亮,转身就向自己的办公室走去。
“那我先回去了!”
谷辉觉得自己的任务完成了,合作社这边的事情和他没关系,他也不会插手,给余飞打了个招呼,就转身上车离开了。
余飞离开的时候,将要是留给了熊文亮,所以回到办公室的时候,看到里面十分干净,桌子上都没有灰尘,说明熊文亮一直都在帮自己打扫,这样自己刚回来,就没有那种生疏的感觉,真正产生的回家一般的感觉,让人很舒服。
丁桃桃也没着急回去自己的房间,而是打算坐下来了解一下情况。
熊文亮走进来坐了下来,看到余飞他还是有点紧张,因为合作社的情况,虽然他还没说,但是他估计余飞也大概掌握了。
“蔬菜的产量正常吗?”
余飞坐下之后便直接问道。
“产量很稳定,我们的蔬菜品种很好,盛产期很长,暂时都不需要重新播种。”
熊文亮急忙回答,这算是半个好消息,说出来的时候心情比较轻松。
“最近酒店那边蔬菜的用量很小,剩下的蔬菜你们怎么处理的?”
余飞知道蔬菜肯定每天都剩余不少。
“我做主买了两头猪仔,多余的都喂猪了!”
熊文亮咬咬牙,不好意思的说道,生怕余飞听到这话生气。
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