第996章 心思敏感
林大阳前两天就开始听说了,但自从知道了牛瘪汤的做法后他整个人都很排斥,一听到这个名字就忍不住一阵哆嗦,难以理解棠溪为什么要做这么恶心的食物。
林大阳的反应太明显了,棠溪眼角的余光瞥见后禁不住多看了两眼,问田招娣,“他这是怎么了?”
“嗯?”田招娣转头看过去,瞬间就反应过来了,“他呀,就是觉得牛瘪汤太恶心了。”
“现在是听都听不得,一听就会忍不住恶心想吐来着。”田招娣连连摇头,“溪溪,我们做了之后就不用算上他的那一份。”
田招娣起初也觉得牛瘪汤有点不太正常,可做了几天的心理建设后,田招娣想着棠溪做出来的牛瘪汤肯定不会难喝,于是就去找棠为民报名也要尝一尝棠溪做的牛瘪汤。
“也行,”棠溪点点头,“明天做了再说。”
“那溪溪有什么是我可以帮忙的吗?”田招娣之所以问就是想看看牛瘪汤到底要怎么做,同时也很好奇。
“明天要一早出发去屠宰场,然后再送回来这边慢慢做。”家里的地方太少了,不适合做牛瘪汤,棠记现在的后厨就很大,有足够的位置。
棠溪看了看,“明天你在店面等我们就好了。”
“成。”田招娣见有其他客人来了,也不跟棠溪说什么接着去忙活。
林大阳来了棠记那么长时间,也没有跟棠溪说过什么话,这一会儿在旁边听着她们的聊天内容,有一丝丝的尴尬,想着怎么去解释。
但是手头上的活儿也很多,根本不给时间他考虑,就得工作了。
棠溪察觉到林大阳的注视,侧头看了下,想问问是有什么事情,但他一下子就转过身,像是在躲着自己。
“奇怪。”棠溪念叨了一下也没有去理会。#@$
这一会儿柯学民端着面条出来了,“溪溪,这是专门给你留的。”
“谢谢柯叔。”棠溪看见底汤是鸡汤就知道是另外煲的,“鸡汤很清。”
“那是,”柯学民回答,“你\/妈妈今早上开始煲的,有两个多小时了。”
用的还是老母鸡,还有党参这些材料。
中午大家都喝了一碗,特别清甜。%(
柯学民想着以后有时间也要给孙小琴煲一个尝一尝。
“慢慢吃。”柯学民还有别的工作要忙活,没和棠溪说太多。
毛若兰还在鸡汤面条里面加了鸡蛋和火腿,还有青菜,配料很多。棠溪吸溜了一口面条清爽,汤水香甜,不像是毛若兰做的,应该是卢成周说了什么。
眼下棠记店面的各位都很忙碌,棠溪也没有去问这是谁做的,安安静静地吃完面条后才去厨房里面问一问。
这一问,让棠溪惊讶了。
鸡汤面条是王思康做的。
“那很不错,继续努力。”棠溪意外过后又淡定下来,随后看到许清和身上,“你们俩可以互相学习,有什么不会的先问问卢师傅,也可以记录在小本子上等我有空了再来问我。”
棠溪比较喜欢记录在本子上,每天都可以看一看好加深记忆,如果只是问了,然后没有记录的话,回头还是很容易就忘记的。
“好。”许清和有一丝丝的不甘,他做的面条,棠溪也只是说了还可以,但对王思康做的鸡汤面条就给了那么高的评价,许清和握了握手心,缓缓吐出浊气后打算日后要更多的练习时间,不能只听理论知识,要去动手实践。
棠溪看了看王思康的反应,淡淡的,没有什么表情,也很意外,感觉这是一个可造之材,往后多加留意便可。
而许清和,棠溪一直都很相信他,也清楚他的能力,只不过现在看着许清和眼里闪过的一丝不甘心,棠溪想了一下,开口:“清和,下午你收拾一下,跟我一起去找陈淑芬。”
“另外你再收拾一下店面的种子,对比着上个月的清单收拾。”
许清和本来是想着利用下午的时间好好练习的,但听到要外出,面上划过一丝意外后点头答应下来了,“好。”
王思康多看了一眼棠溪,没有什么要说的,低头默默地继续工作。
棠溪没有什么要说的,越过他们进入到厨房,跟卢成周说,“卢师傅,王思康挺不错的。”
在这一方面有天赋。
卢成周转头看过去,想到了中午的鸡汤面条,那味道的确是很不错,面条清爽中又不缺筋道,这不是一两年就能练出来的,不难猜测王思康应该很早就开始学习厨艺了,认同地点头,“的确可以,为人也踏实。”
“谦虚,也不攀比。”更不会向杜正义和许清和他们两人炫耀什么。卢成周对他还是很满意的。
棠溪边听边点头,“可以看看,要是可以的话这几年就提上来当掌勺师父。”
“那卢师傅你就不用那么辛苦了。”
卢成周在这里是主厨,就算日后向安平回来了,他也不需要挪位置,多一个掌勺师父就是多一个帮手,卢成周自然是高兴的。
不过说到厨艺,卢成周想跟棠溪提一句,“清和最近急功近利了。”换做是其他人,卢成周肯定会直接骂人几斤几两,心里没点数目?
可许清和心思敏捷,也容易想很多,卢成周的方法并不适合,而且许清和还是棠为民和毛若兰两人的干儿子,棠溪的干哥哥。
不管怎么说,卢成周还是要注意一些的。
“嗯,”棠溪也看得出来,再融入棠家这里就知道了,“我下午想想办法,看看怎么跟他说。”
卢成周摇头摆手,声音也放低了,“不是你说,而是你父母去做。”这种事情还是要长辈来的。
若是棠溪去的话,许清和的自尊心怕是更加过不去了。
棠溪抿了抿唇,也点头了,“好,我跟父母提一提。”
“那行了。”卢成周没有什么要说的了。
棠溪转身去找毛若兰,说下午的行程,以及许清和的事情。
“那我得好好想想。”毛若兰闻言直皱眉,“清和那孩子已经是很努力了。”
“想当年我刚开始跟着你外公学厨艺的时候,那才叫艰难啊。”几十年前,乡下里可不兴女人来接\/班,偏偏毛若兰前头的两个哥哥都不愿意学,毛大强又不想这一门手艺失传,便拉着毛若兰一点一点学。
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林大阳的反应太明显了,棠溪眼角的余光瞥见后禁不住多看了两眼,问田招娣,“他这是怎么了?”
“嗯?”田招娣转头看过去,瞬间就反应过来了,“他呀,就是觉得牛瘪汤太恶心了。”
“现在是听都听不得,一听就会忍不住恶心想吐来着。”田招娣连连摇头,“溪溪,我们做了之后就不用算上他的那一份。”
田招娣起初也觉得牛瘪汤有点不太正常,可做了几天的心理建设后,田招娣想着棠溪做出来的牛瘪汤肯定不会难喝,于是就去找棠为民报名也要尝一尝棠溪做的牛瘪汤。
“也行,”棠溪点点头,“明天做了再说。”
“那溪溪有什么是我可以帮忙的吗?”田招娣之所以问就是想看看牛瘪汤到底要怎么做,同时也很好奇。
“明天要一早出发去屠宰场,然后再送回来这边慢慢做。”家里的地方太少了,不适合做牛瘪汤,棠记现在的后厨就很大,有足够的位置。
棠溪看了看,“明天你在店面等我们就好了。”
“成。”田招娣见有其他客人来了,也不跟棠溪说什么接着去忙活。
林大阳来了棠记那么长时间,也没有跟棠溪说过什么话,这一会儿在旁边听着她们的聊天内容,有一丝丝的尴尬,想着怎么去解释。
但是手头上的活儿也很多,根本不给时间他考虑,就得工作了。
棠溪察觉到林大阳的注视,侧头看了下,想问问是有什么事情,但他一下子就转过身,像是在躲着自己。
“奇怪。”棠溪念叨了一下也没有去理会。#@$
这一会儿柯学民端着面条出来了,“溪溪,这是专门给你留的。”
“谢谢柯叔。”棠溪看见底汤是鸡汤就知道是另外煲的,“鸡汤很清。”
“那是,”柯学民回答,“你\/妈妈今早上开始煲的,有两个多小时了。”
用的还是老母鸡,还有党参这些材料。
中午大家都喝了一碗,特别清甜。%(
柯学民想着以后有时间也要给孙小琴煲一个尝一尝。
“慢慢吃。”柯学民还有别的工作要忙活,没和棠溪说太多。
毛若兰还在鸡汤面条里面加了鸡蛋和火腿,还有青菜,配料很多。棠溪吸溜了一口面条清爽,汤水香甜,不像是毛若兰做的,应该是卢成周说了什么。
眼下棠记店面的各位都很忙碌,棠溪也没有去问这是谁做的,安安静静地吃完面条后才去厨房里面问一问。
这一问,让棠溪惊讶了。
鸡汤面条是王思康做的。
“那很不错,继续努力。”棠溪意外过后又淡定下来,随后看到许清和身上,“你们俩可以互相学习,有什么不会的先问问卢师傅,也可以记录在小本子上等我有空了再来问我。”
棠溪比较喜欢记录在本子上,每天都可以看一看好加深记忆,如果只是问了,然后没有记录的话,回头还是很容易就忘记的。
“好。”许清和有一丝丝的不甘,他做的面条,棠溪也只是说了还可以,但对王思康做的鸡汤面条就给了那么高的评价,许清和握了握手心,缓缓吐出浊气后打算日后要更多的练习时间,不能只听理论知识,要去动手实践。
棠溪看了看王思康的反应,淡淡的,没有什么表情,也很意外,感觉这是一个可造之材,往后多加留意便可。
而许清和,棠溪一直都很相信他,也清楚他的能力,只不过现在看着许清和眼里闪过的一丝不甘心,棠溪想了一下,开口:“清和,下午你收拾一下,跟我一起去找陈淑芬。”
“另外你再收拾一下店面的种子,对比着上个月的清单收拾。”
许清和本来是想着利用下午的时间好好练习的,但听到要外出,面上划过一丝意外后点头答应下来了,“好。”
王思康多看了一眼棠溪,没有什么要说的,低头默默地继续工作。
棠溪没有什么要说的,越过他们进入到厨房,跟卢成周说,“卢师傅,王思康挺不错的。”
在这一方面有天赋。
卢成周转头看过去,想到了中午的鸡汤面条,那味道的确是很不错,面条清爽中又不缺筋道,这不是一两年就能练出来的,不难猜测王思康应该很早就开始学习厨艺了,认同地点头,“的确可以,为人也踏实。”
“谦虚,也不攀比。”更不会向杜正义和许清和他们两人炫耀什么。卢成周对他还是很满意的。
棠溪边听边点头,“可以看看,要是可以的话这几年就提上来当掌勺师父。”
“那卢师傅你就不用那么辛苦了。”
卢成周在这里是主厨,就算日后向安平回来了,他也不需要挪位置,多一个掌勺师父就是多一个帮手,卢成周自然是高兴的。
不过说到厨艺,卢成周想跟棠溪提一句,“清和最近急功近利了。”换做是其他人,卢成周肯定会直接骂人几斤几两,心里没点数目?
可许清和心思敏捷,也容易想很多,卢成周的方法并不适合,而且许清和还是棠为民和毛若兰两人的干儿子,棠溪的干哥哥。
不管怎么说,卢成周还是要注意一些的。
“嗯,”棠溪也看得出来,再融入棠家这里就知道了,“我下午想想办法,看看怎么跟他说。”
卢成周摇头摆手,声音也放低了,“不是你说,而是你父母去做。”这种事情还是要长辈来的。
若是棠溪去的话,许清和的自尊心怕是更加过不去了。
棠溪抿了抿唇,也点头了,“好,我跟父母提一提。”
“那行了。”卢成周没有什么要说的了。
棠溪转身去找毛若兰,说下午的行程,以及许清和的事情。
“那我得好好想想。”毛若兰闻言直皱眉,“清和那孩子已经是很努力了。”
“想当年我刚开始跟着你外公学厨艺的时候,那才叫艰难啊。”几十年前,乡下里可不兴女人来接\/班,偏偏毛若兰前头的两个哥哥都不愿意学,毛大强又不想这一门手艺失传,便拉着毛若兰一点一点学。
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