第153章 大爷
王有财家的来来回回送了几次餐之后,渐渐有了熟悉感,得空抹了一把额际上的汗水后,放眼看着棠记店面的大厅。
堂食的客人比来买包子馅饼的要少,但也坐满了。
“这生意是真的好。”王有财家的看了一眼,又匆匆地进后厨,毛若兰可是做了不少开胃的小菜,还有粥。
白菜猪肉馅饼也做了不少。
王有财家的进去瞅了一眼,毛若兰还在揉着面团,“嫂子啊,现在都快中午了,还做包子馅饼?”
这不应该开始准备午餐了吗?
“有不少老顾客就爱我们家的馅饼和包子。”毛若兰扬起了唇角轻轻地笑着,“小菜也有人点,不过少一些。”
大家都想省钱,两个包子加一杯水,凑合着过一顿就好了。
但也有不少人是手头宽松的,不想委屈自己,一份小炒加大米饭也就完事了。
王有财家的想了一下也觉得有道理,天天搁在外面吃,可耗不起,偶尔来吃一两顿还是可以的。
“啊,对了。”毛若兰忽然想起了棠溪之前交代过的事儿,“弟妹啊,是这样的。”
“刚才太忙活了,忘了告诉你。”
“我们家跑堂传菜的,是不给说话的。”毛若兰比划了一下,“就怕唾液沫子喷到客人的饭菜上。”
现在毛若兰在厨房也是老老实实地听棠溪的安排,穿着纯白的厨师服,戴着帽子和口罩。
出汗了还有专用的毛巾。
王有财家的愣了几秒,回想起刚才送菜,她也忙活得说不上话啊。
不过,她还是点了点头,向毛若兰保证,“嫂子,你放心,我会做好的。”
“嗯嗯,麻烦你了。”现在王有财家的还不完全是棠记请来帮忙的,毛若兰待人还是跟街坊邻居一样,没什么区别。
王有财家的应了一声,忙着将粥送出去。
原本是忙活惦记着是哪一桌的,王有财家的被毛若兰提醒了一下,总想开口说两句,随便什么都可以的。
就是有一股想要开口说话的冲动。
那不行,说话了那就是不守规矩。王有财家的心想着得要忍着,立刻就绷紧了双唇,神情正经且严肃地送菜。
食客瞧着王有财家的脸色,再去看看她手里送上来的粥,后知后觉地想起棠记的特殊。
这里,不管是谁送餐,都是不说话的。
食客不由得好奇发问,“你们为什么绷着一张脸?”
王有财家的连连放下了碗,又往旁边退了一步,才回答,“你可不知道,这是我们棠记的规矩。”
“为什么?”食客没想明白,“这是什么规矩?”当跑堂的不就应该开开心心的,整天板着一张脸,谁愿意过来吃饭?
然而,食客嘴角抽了一下,他不就是天天过来吗?就是馋棠记的这一口吃的。
王有财家的见还有点时间,面上笑容灿烂,“这你就不知道了,其他饭店和小吃店跑堂的时不时老是跟你们客套,介绍菜品什么的?”
“我们棠记不允许,那是因为不想咱说话的唾液沫子不小心喷到你们的饭菜里。”
“保证干净卫生呢。”
食客闻言,诶了一声,说不出什么,就竖起了一个大拇指,表示佩服。
王有财家的见客人吃惊的同时也很满意,更加自豪了。
放眼整个南城,可没有一家能跟棠记这么讲究卫生,这可是头一例。
王有财家的送完了粥,也快快地回后厨,跟毛若兰说起这件事,“嫂子,你们家溪溪真的很厉害啊。”
反正王有财家的是想不出来的,这食物啊,老祖宗说了,不干不净,吃了没病。
也没有多少个人想过这说话还能喷唾液沫子,影响食欲。
王有财家的仔细地想了一下,要是自己吃的包子、馅饼什么的,里面有别人的汗水、唾液,浑身都忍不住哆嗦了一番,胃里也一阵翻腾。
是挺让人恶心的。
“没有的事儿,没有的事儿,都是溪溪她瞎想的,巧合而已。”
旁人夸赞自己的女儿,毛若兰也是骄傲自豪,嘴角上的笑容更深了,可惜带着口罩,王有财家的也看不见。
“嫂子,你就别谦虚了。”王有财家的那能不知道当母亲的想法啊,自家儿子考个满分回来,她也巴不得整个十里巷的人都知道,好都过来夸一夸。
“溪溪那可是一等一的聪明,这往后的前途可不能估量的。”王有财家的其他的都不会,但是哄人这里倒是有一手。
毛若兰笑的眉眼都弯起来了,可也控制住,不能让人夸一下就飘到天上下不来。
“好了,好了。”
“都别说了,赶紧送餐。”毛若兰看了看还有不少单子,都是点五指牛奶粥的。
南城这一带地区湿\/热,五指牛奶根能够调整身体的体内湿气,强健脾养胃,促进经脉顺畅。
“好嘞!”王有财家的爽快地出去了。
棠为民一直在帮忙着卖包子、馅饼,收银台暂且放空了,堂食的顾客也会到他面前来结账。
王有财家的看了看,大厅堂食的都基本送完了,只要等顾客吃完了,就可以收拾。
而且,王有财家的瞧见了后厨的碗筷都堆积成小山了,也没有人有空洗一下。
也不知道棠记会不会请一个专门来洗碗的。
王有财家的想了一下,若是留下来是帮忙洗碗的话,她可能就不做了。
她还很年轻,不想整天弯腰弓背洗碗,之前毛若兰就是去给饭店洗碗的,那双手啊,简直不敢看。
王有财家的不想辛苦自己。
“有人吗?”
王有财家的出神了一会儿,没听见有人叫,突兀地听到有人叫唤,瞬间就回神了。
顺着声音看过去,见是一位上了年纪的大爷,头发发白,走路缓缓的,时不时还咳嗽几声。
看着就心颤。
王有财家的咽了咽唾液,很快就过去了,“大爷,需要什么帮忙啊?”
老大爷瞧了一眼,看到角落有一桌客人刚走,便指了指,“我要那个位置,就我一个人坐。”
“可以不?”老大爷也是听其他人说棠记的菜品不错,值得来尝试一下。
但是又因为其他原因,不想跟其他人拼桌。
才有这么一问。
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堂食的客人比来买包子馅饼的要少,但也坐满了。
“这生意是真的好。”王有财家的看了一眼,又匆匆地进后厨,毛若兰可是做了不少开胃的小菜,还有粥。
白菜猪肉馅饼也做了不少。
王有财家的进去瞅了一眼,毛若兰还在揉着面团,“嫂子啊,现在都快中午了,还做包子馅饼?”
这不应该开始准备午餐了吗?
“有不少老顾客就爱我们家的馅饼和包子。”毛若兰扬起了唇角轻轻地笑着,“小菜也有人点,不过少一些。”
大家都想省钱,两个包子加一杯水,凑合着过一顿就好了。
但也有不少人是手头宽松的,不想委屈自己,一份小炒加大米饭也就完事了。
王有财家的想了一下也觉得有道理,天天搁在外面吃,可耗不起,偶尔来吃一两顿还是可以的。
“啊,对了。”毛若兰忽然想起了棠溪之前交代过的事儿,“弟妹啊,是这样的。”
“刚才太忙活了,忘了告诉你。”
“我们家跑堂传菜的,是不给说话的。”毛若兰比划了一下,“就怕唾液沫子喷到客人的饭菜上。”
现在毛若兰在厨房也是老老实实地听棠溪的安排,穿着纯白的厨师服,戴着帽子和口罩。
出汗了还有专用的毛巾。
王有财家的愣了几秒,回想起刚才送菜,她也忙活得说不上话啊。
不过,她还是点了点头,向毛若兰保证,“嫂子,你放心,我会做好的。”
“嗯嗯,麻烦你了。”现在王有财家的还不完全是棠记请来帮忙的,毛若兰待人还是跟街坊邻居一样,没什么区别。
王有财家的应了一声,忙着将粥送出去。
原本是忙活惦记着是哪一桌的,王有财家的被毛若兰提醒了一下,总想开口说两句,随便什么都可以的。
就是有一股想要开口说话的冲动。
那不行,说话了那就是不守规矩。王有财家的心想着得要忍着,立刻就绷紧了双唇,神情正经且严肃地送菜。
食客瞧着王有财家的脸色,再去看看她手里送上来的粥,后知后觉地想起棠记的特殊。
这里,不管是谁送餐,都是不说话的。
食客不由得好奇发问,“你们为什么绷着一张脸?”
王有财家的连连放下了碗,又往旁边退了一步,才回答,“你可不知道,这是我们棠记的规矩。”
“为什么?”食客没想明白,“这是什么规矩?”当跑堂的不就应该开开心心的,整天板着一张脸,谁愿意过来吃饭?
然而,食客嘴角抽了一下,他不就是天天过来吗?就是馋棠记的这一口吃的。
王有财家的见还有点时间,面上笑容灿烂,“这你就不知道了,其他饭店和小吃店跑堂的时不时老是跟你们客套,介绍菜品什么的?”
“我们棠记不允许,那是因为不想咱说话的唾液沫子不小心喷到你们的饭菜里。”
“保证干净卫生呢。”
食客闻言,诶了一声,说不出什么,就竖起了一个大拇指,表示佩服。
王有财家的见客人吃惊的同时也很满意,更加自豪了。
放眼整个南城,可没有一家能跟棠记这么讲究卫生,这可是头一例。
王有财家的送完了粥,也快快地回后厨,跟毛若兰说起这件事,“嫂子,你们家溪溪真的很厉害啊。”
反正王有财家的是想不出来的,这食物啊,老祖宗说了,不干不净,吃了没病。
也没有多少个人想过这说话还能喷唾液沫子,影响食欲。
王有财家的仔细地想了一下,要是自己吃的包子、馅饼什么的,里面有别人的汗水、唾液,浑身都忍不住哆嗦了一番,胃里也一阵翻腾。
是挺让人恶心的。
“没有的事儿,没有的事儿,都是溪溪她瞎想的,巧合而已。”
旁人夸赞自己的女儿,毛若兰也是骄傲自豪,嘴角上的笑容更深了,可惜带着口罩,王有财家的也看不见。
“嫂子,你就别谦虚了。”王有财家的那能不知道当母亲的想法啊,自家儿子考个满分回来,她也巴不得整个十里巷的人都知道,好都过来夸一夸。
“溪溪那可是一等一的聪明,这往后的前途可不能估量的。”王有财家的其他的都不会,但是哄人这里倒是有一手。
毛若兰笑的眉眼都弯起来了,可也控制住,不能让人夸一下就飘到天上下不来。
“好了,好了。”
“都别说了,赶紧送餐。”毛若兰看了看还有不少单子,都是点五指牛奶粥的。
南城这一带地区湿\/热,五指牛奶根能够调整身体的体内湿气,强健脾养胃,促进经脉顺畅。
“好嘞!”王有财家的爽快地出去了。
棠为民一直在帮忙着卖包子、馅饼,收银台暂且放空了,堂食的顾客也会到他面前来结账。
王有财家的看了看,大厅堂食的都基本送完了,只要等顾客吃完了,就可以收拾。
而且,王有财家的瞧见了后厨的碗筷都堆积成小山了,也没有人有空洗一下。
也不知道棠记会不会请一个专门来洗碗的。
王有财家的想了一下,若是留下来是帮忙洗碗的话,她可能就不做了。
她还很年轻,不想整天弯腰弓背洗碗,之前毛若兰就是去给饭店洗碗的,那双手啊,简直不敢看。
王有财家的不想辛苦自己。
“有人吗?”
王有财家的出神了一会儿,没听见有人叫,突兀地听到有人叫唤,瞬间就回神了。
顺着声音看过去,见是一位上了年纪的大爷,头发发白,走路缓缓的,时不时还咳嗽几声。
看着就心颤。
王有财家的咽了咽唾液,很快就过去了,“大爷,需要什么帮忙啊?”
老大爷瞧了一眼,看到角落有一桌客人刚走,便指了指,“我要那个位置,就我一个人坐。”
“可以不?”老大爷也是听其他人说棠记的菜品不错,值得来尝试一下。
但是又因为其他原因,不想跟其他人拼桌。
才有这么一问。
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