第一百一十六章 叶哥出马,一个顶俩
第一百一十六章叶哥出马,一个顶俩
等到李若昕睡着之后,叶凡轻轻起身,坐到办公桌旁,将那些新品糕点的文件认真看了一遍。
诺梵时尚餐饮主打营养甜品。
虽然叶凡对甜点的了解不如李若昕深厚,不过营养调节方面,他可是大师级别的人物。
毕竟,诡鹰特组有专门的营养师,他作为小组组长,非常关注队员的身体营养情况,也经常和营养师研究适合每一个小组成员的营养餐点。
久而久之,叶凡对营养学也有了一定的造诣。
李若昕制定的营养甜品虽然没有国家级别的营养师正规,但是用于健身的基本需求,是搓搓有余的。
叶凡利用更加专业的眼光,在文件里稍加改进,随后拿着文件到底下一楼的暖培室,让那些糕点师先出做一批来。
不过,他没有立马离开,主要的几种材料搭配全部自己调。
这些可是核心技术,不能让那些糕点师知道。
忙了一下午,叶凡捧着几盘糕点返回办公室。
一进门,就看到小娟在办公桌前批写文案,依依坐在沙发上,安静的看着手机。
小孙和小远老老实实站在门口,一动不动。
“我擦,我完全把你们俩给忘了。”叶凡把糕点放在茶几上,招呼他们俩坐下。
依依凑到糕点前嗅了嗅,好奇的问道:“粑粑,这是什么呀,味道好怪耶!”
“你先别动这些,去把小李叫过来。”叶凡拍了拍依依的小屁股。
依依嘴馋的紧,一步三回头的走进小房间。
小娟闻着味道过来,“叶哥,这些是你做的?”
“嗯,跟几个师傅研究了一下。”叶凡笑了笑,从餐盘里撇了一小块糕点,递到小娟嘴边,“你尝尝!”
小娟嫌弃的哼了哼,不过还是张开小嘴吃了进去。
她还没嚼两下,神情骤然一变:“咦,这是牛肉……不对,小吴做的我尝过了,口感没有这么细,味道也没这么香!”
“我加了几味中药。”叶凡昂起下巴,嘚瑟的笑道:“这几位中药有固本培元的效果,掺在蛋糕里不仅能增添风味,还能细化面点本身的粗糙。”
“中药?”小娟愣了愣,“叶哥,中药不是很贵么?”
“平均下来成本会高一点点,但是相比起老板娘和小吴研究的结果,成本就可观得多。
你是没看他俩的方案,就差往里加燕窝鲍鱼了!”
“是吗?”
小娟将信将疑。
她又撇了几块糕点放进嘴中,细细品尝。
每吃一块,小娟的神情便惊愕一次,到最后她差点吓得跳起来。
“叶哥,你把菜谱全改了?!我的天哪,每一种都比……比原来的更好吃!”小娟喜笑颜开,对叶凡的冷脸总算烟消云散。
叶凡哈哈一笑,“怎么样,你叶哥厉害吧?”
“你怎么那么讨厌啊,明明对营养糕点这么有研究,还让老板娘和小吴没日没夜的改进,故意累他们么?”
小娟见叶凡嘚瑟,没好气的白了他一眼。
叶凡挠挠头,扯了个谎:“你以为我这几天出去游山玩水啊?哥哥我是出去取经了!”
“是吗?”小娟有点不信。
“那还有假?”叶凡讪讪说道:“只是学费有点高,咱们店在起步阶段,每一分钱都很珍贵。
这不,我一赶回来,就在小李研究的基础上,把糕点成品弄好了!”
“叶哥,我读书少,你别忽悠我。”小娟斜斜的看着叶凡,“你上哪儿偷师去了?”
“这个……当然是去药房啦!”叶凡吐了吐舌头,“行了,过程不重要,结果好就行了。”
“叶哥,有什么好结果呀?”
李若昕打着哈欠,牵着依依从房间里走出来。
“老板娘,你快来尝尝!”小娟如获至宝一般,捧起餐盘,把糕点送到李若昕面前。
“叶哥已经把成品做好了。这和你们之前实验的完全不一样,比我们做的精品还要好吃!”
“嗯?”
李若昕见外表和平时研究的差不多,觉得小娟有点夸大其词。
可是她一吃,脸色顿变。
“我的天,这口感……”李若昕惊喜连忙看向叶凡:“叶哥,是你研究的?”
“嗯,还行吧?”叶凡对李若昕眨了眨眼睛,又冲小娟努了努嘴。
李若昕会意,大喜道:“太棒了叶哥,我们成功了!不……不行,口感是其次,主要是营养。小娟,你马上拿去给小吴鉴定一下营养成分!”
“好嘞。”
小娟把糕点装好,火急火燎的跑出办公室。
“叶哥,谢谢你。”李若昕是行家,一尝就能尝出叶凡做出的糕点的不凡来。
只不过这类糕点再好吃,营养跟不上,脂肪和热量的转换过于富余,也不适合那些健身的客人食用。
所以,李若昕得先让小吴拿出个详细的报告,再决定是否成品。
“小李,这两个孩子是我的远方表弟,你帮忙安排个职务吧!”
叶凡指着小孙和小远说道:“他们俩对于饮食行业不太了解,不过文秘、司机之类的没问题。而且他俩身手不错,也能保护你和店里的安全。”
“既然是叶哥的表弟,那就留在我身边吧。”李若昕指着满满一办公桌的文件,“我的确需要一些帮手,有文秘经验的最好!”
叶凡对小孙和小远道:“看到没有,董事长亲自发话,你们俩以后就是李总的助理了!
工资嘛,先开一万吧,等以后店做大了,你们再试着学学管理,能上就上,不能就拉到!”
“啊?”两个小伙子受宠若惊。
“丑话说在前头,混的好不好全靠你们自己。要是做的差了给我丢人,自个儿滚回东阳去,知道不知道!”
“是,是!”
小孙和小远站得笔直,连忙向李若昕自我介绍。
李若昕捂嘴一笑,“叶哥,哪里有这样训孩子的。小孙,小远,你把桌上的文案整理一下,归类放好。”
“是,李总!”
两个小年轻立马投入到工作之中。
别看他们年纪不大,但是跟池鹰的时间也有好几年。
池鹰正是看中他们会办事,心思细,才推荐给叶凡。
叶凡习惯了当甩手掌柜,店里的事情也帮不上什么忙,把他们留给李若昕,皆大欢喜。
两个小伙子对于文案早就习以为常了,做起事情来得心应手,不一会儿便把乱七八糟的桌面整理清楚,文档一一归类。
李若昕稍加检查,惊喜的说道:“不错,很不错。叶哥,这俩孩子都是老手啊!”
这不废话么,三刀鱼海业市场多乱啊,池鹰就算再有能力,也架不住在办公桌前熬那么长时间。
平日里,三刀鱼海业的普通文件都是由小孙和小远处理的,池鹰没少在叶凡面前夸他们。
否则,池鹰也不可能留这俩乳臭未干的小鬼头在身边!
“还行吧。”叶凡哈哈一笑,对小孙和小远点了点头:“干的不错,没给我丢人,以后好好保持。”
“是,叶哥!”
小孙和小远欣喜不已。
他俩在池鹰手底下,一个月也就五六千块钱,在东阳县城算是蛮不错的了。
可是没想到一到滨海,连入职手续都没办,叶凡便把他们的工资加到了一万,这待遇搁在池总手下,最起码是管理层级别啊!
李若昕见两个小伙子跟打了鸡血似的,顿时娇笑不已:“行了,你们俩去找齐经理,让他带你们到处走一走,了解一下我们店。”
“是,李总。”
小孙和小远行事作风很干脆,转身离开办公室。
李若昕坐到办公桌前,揉着眼角,慵懒的伸了个懒腰。
“怎么,还很困吗?”叶凡笑了笑,“要不然你再去睡一会儿,现在还早。”
“不了,回去再睡吧。”李若昕拿起计算器,“吧嗒吧嗒”的算了起来。
叶凡也不知道她在算什么,凑上去一看,却是十几套租房支出。
“小李,是不是资金不够了?”
“嗯,有点吃紧。”李若昕苦恼道:“叶哥,滨海市区的房租太贵了。
咱们一共有十七个员工需要就近租房,再加上我们几个,一个月光是房租就要支付大几万!
马上就到月初了,也就意味着过不了多久,咱们就得把工资开出去了……唉,都怪我,为了暖培房和赶装修,支出太大!”
“没事儿,咱们既然要做好,店里的设施就必须精益求精!至于员工的工资嘛,这个交给我了。”
叶凡掏出手机,输入一连窜号码,随后笑道:“看看短信吧!”
李若昕打开手机一看,眉毛顿时绽放惊喜的光泽:“呀,一百一十万!叶哥,你哪里搞来这么多钱?”
叶凡轻轻笑道:“老婆本,都给你了,以后你可得对我负责啊!”
“讨厌!”
李若昕心里甜滋滋的,想要扑进叶凡怀里奖励几个香吻,奈何依依在场,她不好意思。
“行了,晚上再说吧。”叶凡看破她的心思,眉毛轻轻一挑,颇为暧昧。
“死相!”李若昕娇声笑骂,随后从桌子上取出一份文件:“叶哥,你来决定吧!”
“什么?”
“具体开业时间。”李若昕嘴角勾起两颗酒窝,娇声说道:“我们已经选好几个良辰吉日了,你是大股东,由你决定。”
“这还有什么好说的,下周一,开业!”叶凡在李若昕建议的开业时间点上,标上一个鲜红的小圈。
李若昕眼睛一亮,与叶凡相视而笑。
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等到李若昕睡着之后,叶凡轻轻起身,坐到办公桌旁,将那些新品糕点的文件认真看了一遍。
诺梵时尚餐饮主打营养甜品。
虽然叶凡对甜点的了解不如李若昕深厚,不过营养调节方面,他可是大师级别的人物。
毕竟,诡鹰特组有专门的营养师,他作为小组组长,非常关注队员的身体营养情况,也经常和营养师研究适合每一个小组成员的营养餐点。
久而久之,叶凡对营养学也有了一定的造诣。
李若昕制定的营养甜品虽然没有国家级别的营养师正规,但是用于健身的基本需求,是搓搓有余的。
叶凡利用更加专业的眼光,在文件里稍加改进,随后拿着文件到底下一楼的暖培室,让那些糕点师先出做一批来。
不过,他没有立马离开,主要的几种材料搭配全部自己调。
这些可是核心技术,不能让那些糕点师知道。
忙了一下午,叶凡捧着几盘糕点返回办公室。
一进门,就看到小娟在办公桌前批写文案,依依坐在沙发上,安静的看着手机。
小孙和小远老老实实站在门口,一动不动。
“我擦,我完全把你们俩给忘了。”叶凡把糕点放在茶几上,招呼他们俩坐下。
依依凑到糕点前嗅了嗅,好奇的问道:“粑粑,这是什么呀,味道好怪耶!”
“你先别动这些,去把小李叫过来。”叶凡拍了拍依依的小屁股。
依依嘴馋的紧,一步三回头的走进小房间。
小娟闻着味道过来,“叶哥,这些是你做的?”
“嗯,跟几个师傅研究了一下。”叶凡笑了笑,从餐盘里撇了一小块糕点,递到小娟嘴边,“你尝尝!”
小娟嫌弃的哼了哼,不过还是张开小嘴吃了进去。
她还没嚼两下,神情骤然一变:“咦,这是牛肉……不对,小吴做的我尝过了,口感没有这么细,味道也没这么香!”
“我加了几味中药。”叶凡昂起下巴,嘚瑟的笑道:“这几位中药有固本培元的效果,掺在蛋糕里不仅能增添风味,还能细化面点本身的粗糙。”
“中药?”小娟愣了愣,“叶哥,中药不是很贵么?”
“平均下来成本会高一点点,但是相比起老板娘和小吴研究的结果,成本就可观得多。
你是没看他俩的方案,就差往里加燕窝鲍鱼了!”
“是吗?”
小娟将信将疑。
她又撇了几块糕点放进嘴中,细细品尝。
每吃一块,小娟的神情便惊愕一次,到最后她差点吓得跳起来。
“叶哥,你把菜谱全改了?!我的天哪,每一种都比……比原来的更好吃!”小娟喜笑颜开,对叶凡的冷脸总算烟消云散。
叶凡哈哈一笑,“怎么样,你叶哥厉害吧?”
“你怎么那么讨厌啊,明明对营养糕点这么有研究,还让老板娘和小吴没日没夜的改进,故意累他们么?”
小娟见叶凡嘚瑟,没好气的白了他一眼。
叶凡挠挠头,扯了个谎:“你以为我这几天出去游山玩水啊?哥哥我是出去取经了!”
“是吗?”小娟有点不信。
“那还有假?”叶凡讪讪说道:“只是学费有点高,咱们店在起步阶段,每一分钱都很珍贵。
这不,我一赶回来,就在小李研究的基础上,把糕点成品弄好了!”
“叶哥,我读书少,你别忽悠我。”小娟斜斜的看着叶凡,“你上哪儿偷师去了?”
“这个……当然是去药房啦!”叶凡吐了吐舌头,“行了,过程不重要,结果好就行了。”
“叶哥,有什么好结果呀?”
李若昕打着哈欠,牵着依依从房间里走出来。
“老板娘,你快来尝尝!”小娟如获至宝一般,捧起餐盘,把糕点送到李若昕面前。
“叶哥已经把成品做好了。这和你们之前实验的完全不一样,比我们做的精品还要好吃!”
“嗯?”
李若昕见外表和平时研究的差不多,觉得小娟有点夸大其词。
可是她一吃,脸色顿变。
“我的天,这口感……”李若昕惊喜连忙看向叶凡:“叶哥,是你研究的?”
“嗯,还行吧?”叶凡对李若昕眨了眨眼睛,又冲小娟努了努嘴。
李若昕会意,大喜道:“太棒了叶哥,我们成功了!不……不行,口感是其次,主要是营养。小娟,你马上拿去给小吴鉴定一下营养成分!”
“好嘞。”
小娟把糕点装好,火急火燎的跑出办公室。
“叶哥,谢谢你。”李若昕是行家,一尝就能尝出叶凡做出的糕点的不凡来。
只不过这类糕点再好吃,营养跟不上,脂肪和热量的转换过于富余,也不适合那些健身的客人食用。
所以,李若昕得先让小吴拿出个详细的报告,再决定是否成品。
“小李,这两个孩子是我的远方表弟,你帮忙安排个职务吧!”
叶凡指着小孙和小远说道:“他们俩对于饮食行业不太了解,不过文秘、司机之类的没问题。而且他俩身手不错,也能保护你和店里的安全。”
“既然是叶哥的表弟,那就留在我身边吧。”李若昕指着满满一办公桌的文件,“我的确需要一些帮手,有文秘经验的最好!”
叶凡对小孙和小远道:“看到没有,董事长亲自发话,你们俩以后就是李总的助理了!
工资嘛,先开一万吧,等以后店做大了,你们再试着学学管理,能上就上,不能就拉到!”
“啊?”两个小伙子受宠若惊。
“丑话说在前头,混的好不好全靠你们自己。要是做的差了给我丢人,自个儿滚回东阳去,知道不知道!”
“是,是!”
小孙和小远站得笔直,连忙向李若昕自我介绍。
李若昕捂嘴一笑,“叶哥,哪里有这样训孩子的。小孙,小远,你把桌上的文案整理一下,归类放好。”
“是,李总!”
两个小年轻立马投入到工作之中。
别看他们年纪不大,但是跟池鹰的时间也有好几年。
池鹰正是看中他们会办事,心思细,才推荐给叶凡。
叶凡习惯了当甩手掌柜,店里的事情也帮不上什么忙,把他们留给李若昕,皆大欢喜。
两个小伙子对于文案早就习以为常了,做起事情来得心应手,不一会儿便把乱七八糟的桌面整理清楚,文档一一归类。
李若昕稍加检查,惊喜的说道:“不错,很不错。叶哥,这俩孩子都是老手啊!”
这不废话么,三刀鱼海业市场多乱啊,池鹰就算再有能力,也架不住在办公桌前熬那么长时间。
平日里,三刀鱼海业的普通文件都是由小孙和小远处理的,池鹰没少在叶凡面前夸他们。
否则,池鹰也不可能留这俩乳臭未干的小鬼头在身边!
“还行吧。”叶凡哈哈一笑,对小孙和小远点了点头:“干的不错,没给我丢人,以后好好保持。”
“是,叶哥!”
小孙和小远欣喜不已。
他俩在池鹰手底下,一个月也就五六千块钱,在东阳县城算是蛮不错的了。
可是没想到一到滨海,连入职手续都没办,叶凡便把他们的工资加到了一万,这待遇搁在池总手下,最起码是管理层级别啊!
李若昕见两个小伙子跟打了鸡血似的,顿时娇笑不已:“行了,你们俩去找齐经理,让他带你们到处走一走,了解一下我们店。”
“是,李总。”
小孙和小远行事作风很干脆,转身离开办公室。
李若昕坐到办公桌前,揉着眼角,慵懒的伸了个懒腰。
“怎么,还很困吗?”叶凡笑了笑,“要不然你再去睡一会儿,现在还早。”
“不了,回去再睡吧。”李若昕拿起计算器,“吧嗒吧嗒”的算了起来。
叶凡也不知道她在算什么,凑上去一看,却是十几套租房支出。
“小李,是不是资金不够了?”
“嗯,有点吃紧。”李若昕苦恼道:“叶哥,滨海市区的房租太贵了。
咱们一共有十七个员工需要就近租房,再加上我们几个,一个月光是房租就要支付大几万!
马上就到月初了,也就意味着过不了多久,咱们就得把工资开出去了……唉,都怪我,为了暖培房和赶装修,支出太大!”
“没事儿,咱们既然要做好,店里的设施就必须精益求精!至于员工的工资嘛,这个交给我了。”
叶凡掏出手机,输入一连窜号码,随后笑道:“看看短信吧!”
李若昕打开手机一看,眉毛顿时绽放惊喜的光泽:“呀,一百一十万!叶哥,你哪里搞来这么多钱?”
叶凡轻轻笑道:“老婆本,都给你了,以后你可得对我负责啊!”
“讨厌!”
李若昕心里甜滋滋的,想要扑进叶凡怀里奖励几个香吻,奈何依依在场,她不好意思。
“行了,晚上再说吧。”叶凡看破她的心思,眉毛轻轻一挑,颇为暧昧。
“死相!”李若昕娇声笑骂,随后从桌子上取出一份文件:“叶哥,你来决定吧!”
“什么?”
“具体开业时间。”李若昕嘴角勾起两颗酒窝,娇声说道:“我们已经选好几个良辰吉日了,你是大股东,由你决定。”
“这还有什么好说的,下周一,开业!”叶凡在李若昕建议的开业时间点上,标上一个鲜红的小圈。
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