第74章 婚宴进行时
杨秀琴和一众婶子嫂子,以及宋大刚和宋大喜一起迎到门口,不一会儿几辆拖拉机,拉着嫁妆挑子,车上跟着八个“抬嫁妆”的人,宋飞和沈青元就在旁边看着热闹,这里用不到他俩招呼。
新娘子在后面一辆拖拉机上,有本村的六个姑娘陪着,在后面一辆车上是宋家这边去接亲回来的人。最后一辆车上是“响器班子”和炮手,进村时的鞭炮就是“炮手”放的。
随着新娘下车,早就安排好的炮手点起了鞭炮,在震耳欲聋的鞭炮声中,送亲和接亲的姑娘们一起护着新娘往西屋“新房”里跑去,这些人都被私下里交代了,新娘已经怀孕,不能让人“闹”太狠。
杨秀琴也护在一边,把想趁机来“摸一把”的村里的皮小子给推到一边儿,村里结婚流行“闹新娘”,就是在新娘子进门的时候,如果送亲和接亲的人护不周全,那就会被村里的小伙子们“闹”上一闹,这个闹也没有太过分的,也就在新娘子的头上脸上摸两把。这是那些没成婚的皮小子们最喜欢干的事。
顾佳佳这特殊的情况,可不敢让那些小子们近身胡闹,在众人保护下,不一会儿就把新娘子连同送亲的人一起关进了西屋。原来西屋就是两间,宋飞和宋援朝的一间已经不住了,两间西屋就都是宋建磊的新房了。
老大住东屋,老二住西屋,老人住堂屋,姐妹住堂屋侧房,一般北方家庭都是这个格局,大差不差。宋飞家里也是这样,只不过现在宋援朝和宋飞在农场住,不然大院子住房还真有点紧张。
东屋两间给了宋建军两口子,西屋两间就是宋建磊的了,等宋援朝和宋飞结婚,就只能另起炉灶了。不过到时候宋慧敏和宋慧云应该也嫁出去了。
既然新娘子已经到了,“问事”宋大喜一声令下:“开席啦,各位亲朋好友落座啊”,于是大院子里刚刚还围着看新娘子的人,在一阵桌椅板凳乱响之后,八个人一桌就坐好了。
宋建成带着七个堂兄弟一起开始上菜,先从顾家来的“抬嫁妆”的那一桌开始,那一桌也被安排到了堂屋,只不过是在东边一间。一阵忙乱后,菜品一一被端上桌。
四个凉菜先上,凉拌牛肉,凉拌猪耳朵,凉拌藕片,葱拌豆皮。两荤两素,三个“高桌”外加油炸花生米和凉拌鹿角菜,本来准备的是两个“高桌”,抬嫁妆一桌,送亲的和新娘子一桌,这不没想到刘小双能来嘛,只好又加了一个“高桌”。
还好三爷爷有经验,提醒了一下多准备一些菜品,不然还真抓瞎,加一个高桌就要多加几道菜呢,凉菜就多加两道,热菜也加两道,一桌“六凉十热”一共十六道菜。
随着一道道菜端上来,所有亲朋好友没有不称赞的,你看看这一桌子都是啥菜:大肘子,整鸡,红烧鲤鱼,鸡块,红烧肉,干炸丸子,鸡肉丸子汤,最后一道甜食“蒸大米”,这大米现在可不好找,还是宋飞跑去县城在几家合作的早餐店老板那里淘换来的。
做法不是普通的蒸米饭,而是先把大米在锅里煮到八成熟,然后捞出来,蒸碗底先垫上苹果片,葡萄干等应季果干,再撒上白糖,把捞出来的米饭放入碗里在蒸笼里蒸熟。
出锅时用一个盘子或者大碗扣住蒸碗,迅速翻转过来,拿掉蒸碗后就是一个圆圆的米饭团,蒸碗碗底的水果片和青红丝就被翻到了上面,白糖已经被蒸化,大米变得香甜软糯,是孩子们的最爱。
唯一的一道汤就是鸡肉丸子汤,在当地被称为“鲜丸子汤”,丸子是用鸡胸肉剁成泥,挤成丸子在水里烫熟做成的,每一碗按八个鸡肉丸子的量盛,一桌八个人正好一人一个。汤里还有切成细丝的摊鸡蛋皮,撒上葱花香菜,最后淋上醋和香油,好喝又解腻。
酒喝到一半,到了“敬酒”的环节,首先是宋大刚带着宋建磊,挨个桌子敬一圈,算是“感谢”酒,敬亲朋好友抽出空闲来参加婚礼,也是宋大刚带儿子认识所有亲戚,意思是俺这儿子从今天以后就是大人了,以后出门在外不能再当小孩子对待了。
当然他俩可以一桌喝一口,或者抿一口,不然每桌喝一杯,这三十几桌下来谁受的了?一圈下来尽管只是一口一口的喝,宋建磊还是喝的脸色通红,但是还没完呢,稍事休息后他还要带着新娘子再敬一圈。
这就是新人敬酒了,还不能休息太久,不然人家吃喝完都回去了,你敬谁去?十分钟后,宋建磊先到了新房那一桌,敬了送亲的“闺蜜”团,然后从抬嫁妆的那一桌开始了新的一圈敬酒。
沈青元和宋飞随便在一个角落的桌子旁坐下,看着喝的涨红了脸的宋建磊带着顾佳佳挨个桌子敬酒。沈青元苦笑着摇摇头道:“还好以后我的婚礼不在村里办,不然这两圈敬酒就能把我放挺”
宋飞也是深有同感,他前世虽然也是鲁省人,但是大学毕业后就去了南方,酒量早就废了,更不要说现在了,十年的人生还滴酒未沾过呢,宋飞很从心的点点头道:“你觉得我酒量能比你强?”
两人对视一眼哈哈哈大笑起来,他们这一桌就是村里的小孩子,宋飞是名副其实的“孩子”,只能和孩子一桌,不然
本章未完,请点击下一页继续阅读》》和大人一桌的话,人家都喝酒,就你干看着,也尴尬不是?
沈青元完全是过来和宋飞聊天的,他不在乎坐在哪一桌,刚刚宋飞让他进去做刘小双那一桌“高桌”,他说啥都不去,非要和宋飞一起“坐小孩那一桌”。在北方喝酒“坐小孩那一桌”,是对一个男人酒量的最大侮辱。
不过沈青元才不在乎,还是在这里坐着自在,堂屋的“高桌”有三爷爷陪着呢,不差他一个。当宋建磊带着顾佳佳来到这一桌时,宋飞看着宋建磊已经快迷糊了,要不是顾佳佳扶着,估计走道都走不了直线。
宋飞见他俩被杨秀琴带着过来敬酒,站起来摆摆手道:“我们这里不用敬酒,赶紧去歇歇吧”,顾佳佳感激的对宋飞笑了笑,和杨秀琴一起扶着宋建磊回西屋了。
请收藏本站:https://www.bqgiv.cc。笔趣阁手机版:https://m.bqgiv.cc
新娘子在后面一辆拖拉机上,有本村的六个姑娘陪着,在后面一辆车上是宋家这边去接亲回来的人。最后一辆车上是“响器班子”和炮手,进村时的鞭炮就是“炮手”放的。
随着新娘下车,早就安排好的炮手点起了鞭炮,在震耳欲聋的鞭炮声中,送亲和接亲的姑娘们一起护着新娘往西屋“新房”里跑去,这些人都被私下里交代了,新娘已经怀孕,不能让人“闹”太狠。
杨秀琴也护在一边,把想趁机来“摸一把”的村里的皮小子给推到一边儿,村里结婚流行“闹新娘”,就是在新娘子进门的时候,如果送亲和接亲的人护不周全,那就会被村里的小伙子们“闹”上一闹,这个闹也没有太过分的,也就在新娘子的头上脸上摸两把。这是那些没成婚的皮小子们最喜欢干的事。
顾佳佳这特殊的情况,可不敢让那些小子们近身胡闹,在众人保护下,不一会儿就把新娘子连同送亲的人一起关进了西屋。原来西屋就是两间,宋飞和宋援朝的一间已经不住了,两间西屋就都是宋建磊的新房了。
老大住东屋,老二住西屋,老人住堂屋,姐妹住堂屋侧房,一般北方家庭都是这个格局,大差不差。宋飞家里也是这样,只不过现在宋援朝和宋飞在农场住,不然大院子住房还真有点紧张。
东屋两间给了宋建军两口子,西屋两间就是宋建磊的了,等宋援朝和宋飞结婚,就只能另起炉灶了。不过到时候宋慧敏和宋慧云应该也嫁出去了。
既然新娘子已经到了,“问事”宋大喜一声令下:“开席啦,各位亲朋好友落座啊”,于是大院子里刚刚还围着看新娘子的人,在一阵桌椅板凳乱响之后,八个人一桌就坐好了。
宋建成带着七个堂兄弟一起开始上菜,先从顾家来的“抬嫁妆”的那一桌开始,那一桌也被安排到了堂屋,只不过是在东边一间。一阵忙乱后,菜品一一被端上桌。
四个凉菜先上,凉拌牛肉,凉拌猪耳朵,凉拌藕片,葱拌豆皮。两荤两素,三个“高桌”外加油炸花生米和凉拌鹿角菜,本来准备的是两个“高桌”,抬嫁妆一桌,送亲的和新娘子一桌,这不没想到刘小双能来嘛,只好又加了一个“高桌”。
还好三爷爷有经验,提醒了一下多准备一些菜品,不然还真抓瞎,加一个高桌就要多加几道菜呢,凉菜就多加两道,热菜也加两道,一桌“六凉十热”一共十六道菜。
随着一道道菜端上来,所有亲朋好友没有不称赞的,你看看这一桌子都是啥菜:大肘子,整鸡,红烧鲤鱼,鸡块,红烧肉,干炸丸子,鸡肉丸子汤,最后一道甜食“蒸大米”,这大米现在可不好找,还是宋飞跑去县城在几家合作的早餐店老板那里淘换来的。
做法不是普通的蒸米饭,而是先把大米在锅里煮到八成熟,然后捞出来,蒸碗底先垫上苹果片,葡萄干等应季果干,再撒上白糖,把捞出来的米饭放入碗里在蒸笼里蒸熟。
出锅时用一个盘子或者大碗扣住蒸碗,迅速翻转过来,拿掉蒸碗后就是一个圆圆的米饭团,蒸碗碗底的水果片和青红丝就被翻到了上面,白糖已经被蒸化,大米变得香甜软糯,是孩子们的最爱。
唯一的一道汤就是鸡肉丸子汤,在当地被称为“鲜丸子汤”,丸子是用鸡胸肉剁成泥,挤成丸子在水里烫熟做成的,每一碗按八个鸡肉丸子的量盛,一桌八个人正好一人一个。汤里还有切成细丝的摊鸡蛋皮,撒上葱花香菜,最后淋上醋和香油,好喝又解腻。
酒喝到一半,到了“敬酒”的环节,首先是宋大刚带着宋建磊,挨个桌子敬一圈,算是“感谢”酒,敬亲朋好友抽出空闲来参加婚礼,也是宋大刚带儿子认识所有亲戚,意思是俺这儿子从今天以后就是大人了,以后出门在外不能再当小孩子对待了。
当然他俩可以一桌喝一口,或者抿一口,不然每桌喝一杯,这三十几桌下来谁受的了?一圈下来尽管只是一口一口的喝,宋建磊还是喝的脸色通红,但是还没完呢,稍事休息后他还要带着新娘子再敬一圈。
这就是新人敬酒了,还不能休息太久,不然人家吃喝完都回去了,你敬谁去?十分钟后,宋建磊先到了新房那一桌,敬了送亲的“闺蜜”团,然后从抬嫁妆的那一桌开始了新的一圈敬酒。
沈青元和宋飞随便在一个角落的桌子旁坐下,看着喝的涨红了脸的宋建磊带着顾佳佳挨个桌子敬酒。沈青元苦笑着摇摇头道:“还好以后我的婚礼不在村里办,不然这两圈敬酒就能把我放挺”
宋飞也是深有同感,他前世虽然也是鲁省人,但是大学毕业后就去了南方,酒量早就废了,更不要说现在了,十年的人生还滴酒未沾过呢,宋飞很从心的点点头道:“你觉得我酒量能比你强?”
两人对视一眼哈哈哈大笑起来,他们这一桌就是村里的小孩子,宋飞是名副其实的“孩子”,只能和孩子一桌,不然
本章未完,请点击下一页继续阅读》》和大人一桌的话,人家都喝酒,就你干看着,也尴尬不是?
沈青元完全是过来和宋飞聊天的,他不在乎坐在哪一桌,刚刚宋飞让他进去做刘小双那一桌“高桌”,他说啥都不去,非要和宋飞一起“坐小孩那一桌”。在北方喝酒“坐小孩那一桌”,是对一个男人酒量的最大侮辱。
不过沈青元才不在乎,还是在这里坐着自在,堂屋的“高桌”有三爷爷陪着呢,不差他一个。当宋建磊带着顾佳佳来到这一桌时,宋飞看着宋建磊已经快迷糊了,要不是顾佳佳扶着,估计走道都走不了直线。
宋飞见他俩被杨秀琴带着过来敬酒,站起来摆摆手道:“我们这里不用敬酒,赶紧去歇歇吧”,顾佳佳感激的对宋飞笑了笑,和杨秀琴一起扶着宋建磊回西屋了。
请收藏本站:https://www.bqgiv.cc。笔趣阁手机版:https://m.bqgiv.cc