72、将军怨八
乔欢快马加鞭,一刻不停,从边关赶到京城花了不到半个月,她身上的伤还未好全,内衣都是血印子。
好在原主这身体长年习武,乔欢又把武艺精进了不少,体能真是没的说,否则光是这么奔袭,乔欢早就受不住,去了半条命。
她进京消无声息,并没有大张旗鼓,乔家在京郊也有一所别院,乔欢先去别院整理了一下,然后只带着乔岩进了京。
京里倒是在流传乔家的忠义,也感叹乔震山带领子侄抗敌身亡,乔家的风评在京城里非常好。
乔岩偷偷看了一眼乔欢,发现大小姐面无表情。
见耀帝的过程也没什么曲折,耀帝接了巴/特/尔的头颅,对乔震山和乔家子弟的死表示了痛惜,夸奖了乔家的忠心,赐给乔欢一个男爵的爵位,赐封号巾帼,京中宅子一套,千亩良田,还有黄金千两。
乔欢收下了宅子田亩和钱,但是想把爵位给辞掉,她还奉上了乔震山的虎符兵印,称乔家已经无人领兵,希望陛下尽快选定将领前去稳定边城。
耀帝十分满意乔欢的识相,爵位非要给她,和颜悦色道“这是奖励你们乔家的忠诚,千万不可推辞。”
此爵也不能留给子孙后代,乔欢知道皇帝不是假惺惺,而且这种恩赐多半像作秀一样是给天下人看的,于是谢恩收下,那京中的房子也是随着爵位一同赐下,将来爵位收回,房子自然也收回去了。
乔欢这个巾帼爵一时间在京里登上了八卦榜头条。
从宫里出来,乔欢去赐下的宅子里,同宅子一起的还有一些奴仆,乔欢回去后,房子也收拾的差不多了,她写了封信回去。
这套房子是皇帝给她住的,哪怕乔家其他人也住不得,偶尔落脚没问题,长期住在这里,就会被人说。
乔欢也不准备住在这里,她要住在城外,封了爵位,她还不能离开京城,只能写信给祖母安排家事。
两百护卫也被她遣回边关,这些是有军籍的将士,不是她乔欢的下人。
乔岩不想走,乔欢叹息了一下“以后我也不是将军了,你也不能跟着我,你……哪里来的还是去哪里吧。”
乔震山从来都不是傻子,只不过各方原因造成了他的英雄末路,杀了宋青柳之后,他再一思考,就能隐约知道乔岩的身份,除了苦笑,能做的就是提醒女儿,于是乔欢也知道了乔岩到底是谁的人。
知道也没用,她顶多把人放走。认真扒拉起来,乔家还得谢谢乔岩呢。
乔岩愕然,看着乔欢平静无波的眼神,他低下了头,行了一礼,然后消无声息的走了。
乔老夫人也是个行动派,得知孙女留在京城有了爵位,马上召集乔家遗孀们,把那些小妾全都遣送走了,主母们让她们自选,愿意归家的,乔家奉送一份丰厚嫁妆,不愿归家的就带着一起回老家。
孩子们都得留下。
选择离开的人有三分之二,剩下的女眷,要么舍不得自己孩子,要么知道回去日子也不好过,还不如留在乔家,最起码有一碗安生饭吃。
处理好女眷,老夫人也遣散了不少仆妇,乔家不再是将军门庭,便是乔欢有爵位那也是她的,和乔家无关。
然后老夫人开始整理行李,根据乔欢的指示,把因为这一战导致残疾的兵士都找来,问他们可愿继续跟着乔家,不愿的发下抚恤银两,钱全是乔家出,愿意的就都收下,最后老夫人收留了四百多个残疾兵士。
还有因为这一次事件导致无家可归的孩子,不管男女,只要没了家人亲朋照顾,老夫人也全都收下,这一举动把乔家的名声提高了不少,人人感念乔家的恩德。
做完这些事,老夫人带着家人和这些残疾兵士还有孩子们离开了边城。
年前,乔欢收到了老夫人送来的书信和几十车行李以及各色人员。
乔家已经安然返乡,如今关上门耕读,也无人敢欺负,这一次虽然乔家塌了天,因为没被耀帝抄家,财物还在手里,乔家还是巨富,所以生活也不艰难,老夫人把孩子们叫到一起学习,乔家人少了,也清净不少。
原主的母亲还被关着,据说她咒骂不休,不是骂乔欢就是骂老夫人。
老夫人还把乔欢的东西都送来了,把霜华院的下人也送来了,另外还还有那些残疾兵士和孤儿,老夫人留了一部分残疾兵士,剩下的全给乔欢送来了。
这些人不是跟随乔欢出征落下的残疾,就是跟着乔震山打蛮人时造成的残疾,他们退伍后也没收入,更没地方去,留在边城也就干些杂活度日,乔欢就让老夫人把人都收下,要是家中能派上用场就雇佣他们,派不上用场就都给她,老夫人留了一些兵士,剩下的给了乔欢。
孤儿也是如此处理。
耀帝也在看乔家如何行事,此时看到乔家的做派,他也不由得暗自点头,只要乔家识相,耀帝也不会赶尽杀绝。
继任边关的新将领也已经出发了,这一切都和乔家无关。
过年的时候乔欢还去宫里领宴,她属于新出炉的爵爷,还是个女的,大家对她兴趣浓厚,在众人面前亮相也是为了替耀帝长面子,让众人知道朝廷不会忘记有功之臣。
不过乔欢只露了一面就告辞了,她的说法是热孝在身。
也对,人家的父兄刚死了没多久呢。
过完年,乔欢就以守孝的名义住到了郊外。她也慢慢从八卦榜上退了下来,京中不断有新的消息产生,她又刻意低调,人们很快就能忘记她。
她便是有爵位也没用,她的爵位是虚的,又不能传下去,贵人们并不放在眼里。
到了此刻,乔欢才算松了口气。
她觉得朝廷应该知道乔震山把蛮人引了进来,如今愿意网开一面,一来是乔家已经不成气候,成年男丁都死绝了,剩下老弱妇孺而已,二来乔欢杀了□□重伤古都律,换在旁人身上这是大功一件,怎么赏都行。
哪怕乔欢是女子,也应该恩推下去,现在却轻描淡写赏了一些不痛不痒的东西,爵位更是虚的,那么就能知道朝廷的态度,乔家只能低调再低调,否则皇帝肯定不客气。
上辈子哪怕原主没听母亲的话自己送去把柄,估计后面还是会被清算。
现在好了,虽然边关被破三座城,百姓们还是被乔欢抢了回来,而且□□和古都律一死一伤,目前边关稳了,耀帝更是掌控了边关,他也愿意放乔家妇孺一条活路。
乔家原本在城外有庄子,乔欢嫌小,就在皇帝赐给她的千亩良田里建了一处大一些庄园,残疾兵和孤儿们都养在这里。
孤儿中有男有女,女孩子交给秦嬷嬷带,先学些家务针线,男娃子跟那些残疾兵学些拳脚和种地。
乔欢借着守孝的名义在郊外安静的过日子,等到自己的庄子完工了才搬过去,看着京中差不多把她给忘了,她才敢改进自己的田地。
也没敢多弄,就是把大棚菜蔬弄起来,再养一些家畜什么的,挖了鱼塘蟹塘,这样一来庄子上的吃喝就能自给自足了。
乔欢还改了一下农具,她的佃户们种地要比旁人轻松很多,她还做了简易人工动力的脱粒脱谷机,这下小麦谷子脱壳比以前方便多了,以前都是在石臼里舂出来,效率低,米粒也碎。现在就好多了,又快,米粒还是完整的多。
这些小玩意要是乔欢愿意交给朝廷,她也能得到不少赏赐,可是乔欢不愿意,原本耀帝和乔家为了边关军权博弈那就是上了牌桌认赌服输,乔家败了就只能下台。
但是如今乔欢顶着乔竹的壳,而且她也不怎么喜欢皇位上的那个皇帝,自然也就不想把这些东西交给他。
现在她反正闲得慌,就给自己弄了个工作室,关在里面叮咣一通,弄了些防身武器出来。
乔老夫人只要是节日都就会给乔欢送东西过来,她清楚的知道乔家如今能在老家安稳度日,靠的就是这个身上有爵位的孙女,只要孙女在一日,乔家就能安稳一日,以后等到孩子们长大,乔家就能指靠他们了。
老夫人没有原主母亲的短视,多少也知道儿子们全灭的真相,她心里还猜测,那个爵位就是因为孙女是女人才能得到,假如乔家真的活下了一个男丁,那不要说爵位了,全家都保不了。
乔欢也把京里时新的布料还有不少书籍等物买了送回去,两边虽然不来往,书信礼物并不断绝。
乔家几代当兵,念书的人并不多,只要会看信,写战报就行了,现在乔家想要出头,就只能依靠读书,再想进军营已经不大可能,等到那些孩子长大当兵,乔家已经完全被人遗忘,想从小兵变成大将,这个难度可不低。
现在乔家不缺钱,以后只要有一两个能念出来,也就能重振家族。
乔欢在郊外守孝,日子过得很清闲,她还保留了早上锻炼的习惯,而且也不是自己一个人练,老兵们和那些孩子都要参加,女孩子愿意学武的她也教。
不过女孩子愿意跟她学武的才七八个。
男孩们个个愿意,倒不是喜欢练武,而是早起去练武,早饭吃的好,有白面馒头浓稠的粥和鸡蛋吃,平时可吃不到白面馒头和鸡蛋。
这天,外院管厨房的管事抓着秦嬷嬷诉苦,“麻烦嬷嬷去和大小姐说一下,那鸡蛋如今真不好买,外头十个钱一个都收不到了,大小姐又规定演武场那里不能少于一人两个蛋,可如今这鸡蛋确实贵,那采购食材的钱多了大小姐问起来又是我们的罪过,劳烦嬷嬷替我们说一下啊!”
秦嬷嬷啐了一口,“你个老货,大小姐最是仁慈,什么时候把你们的喉咙都卡死了?你现在倒在我面前弄鬼,鸡蛋都成金贵玩意了!”
管事苦着脸,“嬷嬷要是不信,您亲去看看就知道,今年不知道怎么的,这鸡蛋一路往上涨,要是大小姐吃,不要说十个钱一个,百个钱一个我也不敢吭一句,好歹咱们也能孝敬,可如今一早上就得百来个鸡蛋,还是自己庄子上养了鸡,好歹缓解一下,否则真是一点也没办法了。”
秦嬷嬷道“那你亲去和大小姐说啊,难道你怕大小姐不信,何必拐我这一道弯?”
管事笑道“我也想啊,可如今不是见不着大小姐人么,为这事递牌子求见,又怕大小姐觉着我不会办事,正好见到嬷嬷,嬷嬷替我行个方便,通传一下可好?”
又悄悄道“我那里有好火腿,给嬷嬷留一个。”
秦嬷嬷点他一下“鬼的你,且等着。”
于是乔欢就知道了鸡蛋难买,她把管事找来,管事见了乔欢分外规矩,一五一十的说了,“别说鸡蛋,就是鸡,据小的看来也少了很多,原本咱们也不缺鸡蛋,就是因为每天用的量多,咱们自己养的鸡来不及下,剩余的缺口就只能外买,然后小的才发现这鸡蛋价格涨的厉害。如今外头都涨到十二十三文一个了,听那些小贩讲,乡下鸡蛋也少,再下去二十文一个也有可能呢。”
乔欢听的很认真,然后道“那咱们这里多养些鸡行吗?”
秦嬷嬷就在一边道“也不是不行,就是这鸡养到能下蛋也得半年多呢,而且到了夏天鸡也歇夏,那时候也不下蛋,如今按理应该是鸡下蛋的时节,这蛋不应当这么贵呢。”
管事点头,附和道“还有就是今年这小鸡仔也难买。”
乔欢问道“我们养的鸡怎么来的?”
秦嬷嬷就道“一开始买了鸡仔自己养,然后就自己孵,现如今,咱们也有百来只鸡呢。”
乔欢道“自己孵,是让母鸡孵吧?”
秦嬷嬷笑了,“那肯定啊,又不能人上去孵。”
乔欢就陷入了沉思,管事和秦嬷嬷都觉得莫名其妙,不是正说鸡蛋价贵么,怎么转到母鸡孵蛋上了?
不管是那辈子,乔欢都没遇到过鸡蛋不够吃的问题,因为她根本没关注过这个事,现在才发现,如今养鸡的人家都是农户家养个七八只十几只,没有大规模的养鸡舍。
农户们养了鸡舍不得吃鸡蛋,都会攒了卖出去,连孵化也是自家母鸡的事,养鸡的本钱或许不高,散养鸡都是自己找吃的,但是小鸡仔的价格却不低,因为孵化率不高。
如果自己弄个孵化坊,到时候鸡也好,蛋也好,就不用担心了。
回过神乔欢看到管事还在眼巴巴看着自己,她笑了,“我知道了,鸡蛋不能少,贵就贵些,你去账房实报实销就行,市面上买不到就去乡下农户家收。今年紧巴一点,明年咱们多养一些鸡,这问题也就能解决了。”
管事得了话回去,乔欢开始考虑孵化房的事。
她记得鸡蛋的孵化温度在三十八到四十度左右,困难的是如何保证维持这个温度,她首先要做出一支简易的温度计,然后想办法控制孵化房的温度。
她反正闲的长毛,就一心扑在孵化房上。
管事除了买一般鸡蛋,还得给乔欢收罗种鸡蛋。
乔欢挑了两个十三四岁的男孩跟着自己弄孵化房,将来这两人就能管理孵化房。
她做了孵化炕,一次次试验调整温度,一批批拿鸡蛋尝试,终于把孵化率提高到了百分之八十以上。
现如今母鸡孵蛋的孵化率才不到百分之五十。
两个男孩一开始觉得大小姐疯了,抢母鸡的活,不过他们都是孤儿,靠着乔欢生活,自然不敢多说什么,就是乔欢吩咐他们做什么,他们就做什么。
把孵化房的温度控制好,孵化后期还得按时翻鸡蛋,使得鸡蛋的受热面均匀。
今年过年乔欢都泡在孵化房里,等真的看到小鸡出壳,两个男孩的眼睛瞪得溜圆,崇拜的看着乔欢。
乔欢还在总结经验,还要进一步提高孵化率,她想把孵化率提高到百分之九十左右。
反正在这里也没人搭理她,她又顶着守孝的名头,独自住着不要太惬意。
等到孵化房里源源不断孵出小鸡,下人们眼里乔欢都成了神仙,乔欢不去想这是个什么神仙。
不过哪怕能孵出小鸡,小鸡的性别乔欢还是无法掌控的,好在如今眼公鸡也可以用来吃,到不一定非得只养母鸡。
等乔欢这里的养鸡达到了一定规模,孵化的小鸡就能拿出去贩卖,让左近农人得利不少,有的脑子活络一点的,干脆就养的多了,京城附近,什么都好卖。
以前自己家里母鸡孵化小鸡出壳率不高,成规模养殖就被限制了,如今这个乔家庄里不停有小鸡仔卖,而且价格还不高,那不得多养一些啊。
乔欢一个小小的举措,就把周边百姓的生活条件提高了一眯眯。
甚至还有人专门从她这里批发了小鸡仔卖出去,管事过来告诉她,乔欢笑道“养鸡不是百姓必须的生产活动,他们赚的也是一点辛苦钱,倒是让其他人也能得到实惠,没什么问题。”
老百姓养鸡是为了改善生活,小鸡仔五六十文,或者七八十文他们能接受,一只鸡崽卖到几百文,也没人买啊。
孵化房除了孵鸡蛋,鸭蛋鹅蛋也能孵,乔欢现在就一天到晚折腾自己的庄子了。
作者有话要说:感谢在2020-12-2419:23:37~2020-12-2520:45:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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好在原主这身体长年习武,乔欢又把武艺精进了不少,体能真是没的说,否则光是这么奔袭,乔欢早就受不住,去了半条命。
她进京消无声息,并没有大张旗鼓,乔家在京郊也有一所别院,乔欢先去别院整理了一下,然后只带着乔岩进了京。
京里倒是在流传乔家的忠义,也感叹乔震山带领子侄抗敌身亡,乔家的风评在京城里非常好。
乔岩偷偷看了一眼乔欢,发现大小姐面无表情。
见耀帝的过程也没什么曲折,耀帝接了巴/特/尔的头颅,对乔震山和乔家子弟的死表示了痛惜,夸奖了乔家的忠心,赐给乔欢一个男爵的爵位,赐封号巾帼,京中宅子一套,千亩良田,还有黄金千两。
乔欢收下了宅子田亩和钱,但是想把爵位给辞掉,她还奉上了乔震山的虎符兵印,称乔家已经无人领兵,希望陛下尽快选定将领前去稳定边城。
耀帝十分满意乔欢的识相,爵位非要给她,和颜悦色道“这是奖励你们乔家的忠诚,千万不可推辞。”
此爵也不能留给子孙后代,乔欢知道皇帝不是假惺惺,而且这种恩赐多半像作秀一样是给天下人看的,于是谢恩收下,那京中的房子也是随着爵位一同赐下,将来爵位收回,房子自然也收回去了。
乔欢这个巾帼爵一时间在京里登上了八卦榜头条。
从宫里出来,乔欢去赐下的宅子里,同宅子一起的还有一些奴仆,乔欢回去后,房子也收拾的差不多了,她写了封信回去。
这套房子是皇帝给她住的,哪怕乔家其他人也住不得,偶尔落脚没问题,长期住在这里,就会被人说。
乔欢也不准备住在这里,她要住在城外,封了爵位,她还不能离开京城,只能写信给祖母安排家事。
两百护卫也被她遣回边关,这些是有军籍的将士,不是她乔欢的下人。
乔岩不想走,乔欢叹息了一下“以后我也不是将军了,你也不能跟着我,你……哪里来的还是去哪里吧。”
乔震山从来都不是傻子,只不过各方原因造成了他的英雄末路,杀了宋青柳之后,他再一思考,就能隐约知道乔岩的身份,除了苦笑,能做的就是提醒女儿,于是乔欢也知道了乔岩到底是谁的人。
知道也没用,她顶多把人放走。认真扒拉起来,乔家还得谢谢乔岩呢。
乔岩愕然,看着乔欢平静无波的眼神,他低下了头,行了一礼,然后消无声息的走了。
乔老夫人也是个行动派,得知孙女留在京城有了爵位,马上召集乔家遗孀们,把那些小妾全都遣送走了,主母们让她们自选,愿意归家的,乔家奉送一份丰厚嫁妆,不愿归家的就带着一起回老家。
孩子们都得留下。
选择离开的人有三分之二,剩下的女眷,要么舍不得自己孩子,要么知道回去日子也不好过,还不如留在乔家,最起码有一碗安生饭吃。
处理好女眷,老夫人也遣散了不少仆妇,乔家不再是将军门庭,便是乔欢有爵位那也是她的,和乔家无关。
然后老夫人开始整理行李,根据乔欢的指示,把因为这一战导致残疾的兵士都找来,问他们可愿继续跟着乔家,不愿的发下抚恤银两,钱全是乔家出,愿意的就都收下,最后老夫人收留了四百多个残疾兵士。
还有因为这一次事件导致无家可归的孩子,不管男女,只要没了家人亲朋照顾,老夫人也全都收下,这一举动把乔家的名声提高了不少,人人感念乔家的恩德。
做完这些事,老夫人带着家人和这些残疾兵士还有孩子们离开了边城。
年前,乔欢收到了老夫人送来的书信和几十车行李以及各色人员。
乔家已经安然返乡,如今关上门耕读,也无人敢欺负,这一次虽然乔家塌了天,因为没被耀帝抄家,财物还在手里,乔家还是巨富,所以生活也不艰难,老夫人把孩子们叫到一起学习,乔家人少了,也清净不少。
原主的母亲还被关着,据说她咒骂不休,不是骂乔欢就是骂老夫人。
老夫人还把乔欢的东西都送来了,把霜华院的下人也送来了,另外还还有那些残疾兵士和孤儿,老夫人留了一部分残疾兵士,剩下的全给乔欢送来了。
这些人不是跟随乔欢出征落下的残疾,就是跟着乔震山打蛮人时造成的残疾,他们退伍后也没收入,更没地方去,留在边城也就干些杂活度日,乔欢就让老夫人把人都收下,要是家中能派上用场就雇佣他们,派不上用场就都给她,老夫人留了一些兵士,剩下的给了乔欢。
孤儿也是如此处理。
耀帝也在看乔家如何行事,此时看到乔家的做派,他也不由得暗自点头,只要乔家识相,耀帝也不会赶尽杀绝。
继任边关的新将领也已经出发了,这一切都和乔家无关。
过年的时候乔欢还去宫里领宴,她属于新出炉的爵爷,还是个女的,大家对她兴趣浓厚,在众人面前亮相也是为了替耀帝长面子,让众人知道朝廷不会忘记有功之臣。
不过乔欢只露了一面就告辞了,她的说法是热孝在身。
也对,人家的父兄刚死了没多久呢。
过完年,乔欢就以守孝的名义住到了郊外。她也慢慢从八卦榜上退了下来,京中不断有新的消息产生,她又刻意低调,人们很快就能忘记她。
她便是有爵位也没用,她的爵位是虚的,又不能传下去,贵人们并不放在眼里。
到了此刻,乔欢才算松了口气。
她觉得朝廷应该知道乔震山把蛮人引了进来,如今愿意网开一面,一来是乔家已经不成气候,成年男丁都死绝了,剩下老弱妇孺而已,二来乔欢杀了□□重伤古都律,换在旁人身上这是大功一件,怎么赏都行。
哪怕乔欢是女子,也应该恩推下去,现在却轻描淡写赏了一些不痛不痒的东西,爵位更是虚的,那么就能知道朝廷的态度,乔家只能低调再低调,否则皇帝肯定不客气。
上辈子哪怕原主没听母亲的话自己送去把柄,估计后面还是会被清算。
现在好了,虽然边关被破三座城,百姓们还是被乔欢抢了回来,而且□□和古都律一死一伤,目前边关稳了,耀帝更是掌控了边关,他也愿意放乔家妇孺一条活路。
乔家原本在城外有庄子,乔欢嫌小,就在皇帝赐给她的千亩良田里建了一处大一些庄园,残疾兵和孤儿们都养在这里。
孤儿中有男有女,女孩子交给秦嬷嬷带,先学些家务针线,男娃子跟那些残疾兵学些拳脚和种地。
乔欢借着守孝的名义在郊外安静的过日子,等到自己的庄子完工了才搬过去,看着京中差不多把她给忘了,她才敢改进自己的田地。
也没敢多弄,就是把大棚菜蔬弄起来,再养一些家畜什么的,挖了鱼塘蟹塘,这样一来庄子上的吃喝就能自给自足了。
乔欢还改了一下农具,她的佃户们种地要比旁人轻松很多,她还做了简易人工动力的脱粒脱谷机,这下小麦谷子脱壳比以前方便多了,以前都是在石臼里舂出来,效率低,米粒也碎。现在就好多了,又快,米粒还是完整的多。
这些小玩意要是乔欢愿意交给朝廷,她也能得到不少赏赐,可是乔欢不愿意,原本耀帝和乔家为了边关军权博弈那就是上了牌桌认赌服输,乔家败了就只能下台。
但是如今乔欢顶着乔竹的壳,而且她也不怎么喜欢皇位上的那个皇帝,自然也就不想把这些东西交给他。
现在她反正闲得慌,就给自己弄了个工作室,关在里面叮咣一通,弄了些防身武器出来。
乔老夫人只要是节日都就会给乔欢送东西过来,她清楚的知道乔家如今能在老家安稳度日,靠的就是这个身上有爵位的孙女,只要孙女在一日,乔家就能安稳一日,以后等到孩子们长大,乔家就能指靠他们了。
老夫人没有原主母亲的短视,多少也知道儿子们全灭的真相,她心里还猜测,那个爵位就是因为孙女是女人才能得到,假如乔家真的活下了一个男丁,那不要说爵位了,全家都保不了。
乔欢也把京里时新的布料还有不少书籍等物买了送回去,两边虽然不来往,书信礼物并不断绝。
乔家几代当兵,念书的人并不多,只要会看信,写战报就行了,现在乔家想要出头,就只能依靠读书,再想进军营已经不大可能,等到那些孩子长大当兵,乔家已经完全被人遗忘,想从小兵变成大将,这个难度可不低。
现在乔家不缺钱,以后只要有一两个能念出来,也就能重振家族。
乔欢在郊外守孝,日子过得很清闲,她还保留了早上锻炼的习惯,而且也不是自己一个人练,老兵们和那些孩子都要参加,女孩子愿意学武的她也教。
不过女孩子愿意跟她学武的才七八个。
男孩们个个愿意,倒不是喜欢练武,而是早起去练武,早饭吃的好,有白面馒头浓稠的粥和鸡蛋吃,平时可吃不到白面馒头和鸡蛋。
这天,外院管厨房的管事抓着秦嬷嬷诉苦,“麻烦嬷嬷去和大小姐说一下,那鸡蛋如今真不好买,外头十个钱一个都收不到了,大小姐又规定演武场那里不能少于一人两个蛋,可如今这鸡蛋确实贵,那采购食材的钱多了大小姐问起来又是我们的罪过,劳烦嬷嬷替我们说一下啊!”
秦嬷嬷啐了一口,“你个老货,大小姐最是仁慈,什么时候把你们的喉咙都卡死了?你现在倒在我面前弄鬼,鸡蛋都成金贵玩意了!”
管事苦着脸,“嬷嬷要是不信,您亲去看看就知道,今年不知道怎么的,这鸡蛋一路往上涨,要是大小姐吃,不要说十个钱一个,百个钱一个我也不敢吭一句,好歹咱们也能孝敬,可如今一早上就得百来个鸡蛋,还是自己庄子上养了鸡,好歹缓解一下,否则真是一点也没办法了。”
秦嬷嬷道“那你亲去和大小姐说啊,难道你怕大小姐不信,何必拐我这一道弯?”
管事笑道“我也想啊,可如今不是见不着大小姐人么,为这事递牌子求见,又怕大小姐觉着我不会办事,正好见到嬷嬷,嬷嬷替我行个方便,通传一下可好?”
又悄悄道“我那里有好火腿,给嬷嬷留一个。”
秦嬷嬷点他一下“鬼的你,且等着。”
于是乔欢就知道了鸡蛋难买,她把管事找来,管事见了乔欢分外规矩,一五一十的说了,“别说鸡蛋,就是鸡,据小的看来也少了很多,原本咱们也不缺鸡蛋,就是因为每天用的量多,咱们自己养的鸡来不及下,剩余的缺口就只能外买,然后小的才发现这鸡蛋价格涨的厉害。如今外头都涨到十二十三文一个了,听那些小贩讲,乡下鸡蛋也少,再下去二十文一个也有可能呢。”
乔欢听的很认真,然后道“那咱们这里多养些鸡行吗?”
秦嬷嬷就在一边道“也不是不行,就是这鸡养到能下蛋也得半年多呢,而且到了夏天鸡也歇夏,那时候也不下蛋,如今按理应该是鸡下蛋的时节,这蛋不应当这么贵呢。”
管事点头,附和道“还有就是今年这小鸡仔也难买。”
乔欢问道“我们养的鸡怎么来的?”
秦嬷嬷就道“一开始买了鸡仔自己养,然后就自己孵,现如今,咱们也有百来只鸡呢。”
乔欢道“自己孵,是让母鸡孵吧?”
秦嬷嬷笑了,“那肯定啊,又不能人上去孵。”
乔欢就陷入了沉思,管事和秦嬷嬷都觉得莫名其妙,不是正说鸡蛋价贵么,怎么转到母鸡孵蛋上了?
不管是那辈子,乔欢都没遇到过鸡蛋不够吃的问题,因为她根本没关注过这个事,现在才发现,如今养鸡的人家都是农户家养个七八只十几只,没有大规模的养鸡舍。
农户们养了鸡舍不得吃鸡蛋,都会攒了卖出去,连孵化也是自家母鸡的事,养鸡的本钱或许不高,散养鸡都是自己找吃的,但是小鸡仔的价格却不低,因为孵化率不高。
如果自己弄个孵化坊,到时候鸡也好,蛋也好,就不用担心了。
回过神乔欢看到管事还在眼巴巴看着自己,她笑了,“我知道了,鸡蛋不能少,贵就贵些,你去账房实报实销就行,市面上买不到就去乡下农户家收。今年紧巴一点,明年咱们多养一些鸡,这问题也就能解决了。”
管事得了话回去,乔欢开始考虑孵化房的事。
她记得鸡蛋的孵化温度在三十八到四十度左右,困难的是如何保证维持这个温度,她首先要做出一支简易的温度计,然后想办法控制孵化房的温度。
她反正闲的长毛,就一心扑在孵化房上。
管事除了买一般鸡蛋,还得给乔欢收罗种鸡蛋。
乔欢挑了两个十三四岁的男孩跟着自己弄孵化房,将来这两人就能管理孵化房。
她做了孵化炕,一次次试验调整温度,一批批拿鸡蛋尝试,终于把孵化率提高到了百分之八十以上。
现如今母鸡孵蛋的孵化率才不到百分之五十。
两个男孩一开始觉得大小姐疯了,抢母鸡的活,不过他们都是孤儿,靠着乔欢生活,自然不敢多说什么,就是乔欢吩咐他们做什么,他们就做什么。
把孵化房的温度控制好,孵化后期还得按时翻鸡蛋,使得鸡蛋的受热面均匀。
今年过年乔欢都泡在孵化房里,等真的看到小鸡出壳,两个男孩的眼睛瞪得溜圆,崇拜的看着乔欢。
乔欢还在总结经验,还要进一步提高孵化率,她想把孵化率提高到百分之九十左右。
反正在这里也没人搭理她,她又顶着守孝的名头,独自住着不要太惬意。
等到孵化房里源源不断孵出小鸡,下人们眼里乔欢都成了神仙,乔欢不去想这是个什么神仙。
不过哪怕能孵出小鸡,小鸡的性别乔欢还是无法掌控的,好在如今眼公鸡也可以用来吃,到不一定非得只养母鸡。
等乔欢这里的养鸡达到了一定规模,孵化的小鸡就能拿出去贩卖,让左近农人得利不少,有的脑子活络一点的,干脆就养的多了,京城附近,什么都好卖。
以前自己家里母鸡孵化小鸡出壳率不高,成规模养殖就被限制了,如今这个乔家庄里不停有小鸡仔卖,而且价格还不高,那不得多养一些啊。
乔欢一个小小的举措,就把周边百姓的生活条件提高了一眯眯。
甚至还有人专门从她这里批发了小鸡仔卖出去,管事过来告诉她,乔欢笑道“养鸡不是百姓必须的生产活动,他们赚的也是一点辛苦钱,倒是让其他人也能得到实惠,没什么问题。”
老百姓养鸡是为了改善生活,小鸡仔五六十文,或者七八十文他们能接受,一只鸡崽卖到几百文,也没人买啊。
孵化房除了孵鸡蛋,鸭蛋鹅蛋也能孵,乔欢现在就一天到晚折腾自己的庄子了。
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